BCAA, для чего он нужен, и нужно ли пить БЦАА?

ВСАА или АКРЦ (аминокислоты с разветвленной цепью) – это неразделимый комплекс, состоящий из трех незаменимых аминокислот: изолейцина, лейцина и валина. Отдельно аминокислоты бца не производятся: их сложно разделить или добыть обособленно, ведь они втроем составляют единую фракцию.

Классическая комбинация

Простейшая комбинация, известная всем спортсменам под названием гейнер. Перед пользователем стоит выбор – либо смешивать протеин и углеводы, либо купить готовый продукт, гейнер. Если вы выбираете первый вариант, то перед вами открывается целое поле для экспериментов. Вы можете смешивать разные типы углеводов и белков в каких угодно пропорциях. Выбирая готовый продукт – гейнер, вы упрощаете себе жизнь, но пользуетесь тем, что дал вам производитель. Что выбрать – решать только вам.

Чем же хороша комбинация белков и углеводов? Для наилучшего усвоения белка необходимо присутствие углеводов. Дело в том, что в ответ на принятие порции углеводов наш организм вырабатывает инсулин. Этот гормон в буквальном смысле затягивает питательные вещества и жидкость прямиком в наши мышцы и органы. Принятый отдельно протеин не столь эффективно повышает уровень инсулина, а вот углеводы напротив, очень хороши для этого. Именно поэтому комбинация углеводов и протеина способствует более полному усвоению белка нашими мышцами. К тому же, сочетание белков и углеводов усредняет гликемический индекс напитка, способствуя более равномерному выбросу инсулина.

Такая комбинация хороша в период работы над увеличением массы тела, однако может помешать во время похудения. Однозначно следует снизить долю углеводов в вашем белково-углеводном коктейле, если вы находитесь на стадии похудения. Полностью избавляться от углеводов не стоит – разумно добавлять на каждые 30-40г протеина всего лишь по 10г углеводов.

Как действуют аминокислоты ВСАА

Поступая в пищеварительный тракт, белок расщепляется сначала до простых частиц – полипептидов, а затем до составных элементов – аминокислот. Данный процесс можно наглядно рассмотреть в лабораторных условиях.

Все синтезируемые организмом человека аминокислоты называются заменимыми. Незаменимые аминокислоты в организме не вырабатываются и поступают только с пищей и специальными спортивными добавками.

Что такое bcaa? Это 3 незаменимые аминокислоты, расходуемые во время физической работы. Они составляют более 35% всех аминокислот в мышечной ткани, и считаются важнейшим строительным материалом для новых мышц.

В отличие от прочих аминокислот метаболизация бца происходит прямо в мышцах, что делает их топливом для мышечной ткани.

Подробнее о роли каждой аминокислоте в составе бца:

  • Валин – основополагающий фактор роста и образования новых тканей. На основании исследований с участием крыс, было выявлено, что валин снижает болевую чувствительность организма, восприимчивость к перепадам температур, поддерживает высокий уровень серотонина, улучшает мышечную координацию;
  • Лейцин – важнейшая аминокислота, ответственная за формирование соединений белка в мышцах и печени. Достаточное количество этой аминокислоты – один из факторов роста организма. При недостатке лейцина начинаются сбои в работе почек и щитовидной железы;
  • Изолейцин также играет роль энергетического источника для мышц, а также участвует во внутриклеточных процессах. При дефиците этой аминокислоты азотистый баланс падает: в результате, ни о каком мышечном росте не может быть и речи.
Читайте также:  Аминокислоты BCAA: вред и побочные эффекты. Отзывы врачей и учёных

Метаболизация происходит прямо в мышцах, что делает их топливом для мышечной ткани

Что такое аминокислоты?

Варианты комплексов аминокислот. Производителей, выпускающих их, множество. При выборе главное — правильный подход

Аминокислоты — это так называемый строительный материал для белков. Мышцы человека в основном состоят из белка. Он необходим организму для роста, укрепления и восстановления.

Всего человек нуждается в 20-ти аминокислотах: 9 из них заменимые, а 11 — незаменимые. Организм получает их из продуктов питания, и если оно сбалансировано, то он не испытывает голодания. При сбалансированном питании, но интенсивных физических нагрузках человеку требуется подпитка. Тогда возможно употребление комплекса незаменимых аминокислот, который включает:

  • триптофан;
  • гистидин;
  • лизин;
  • фенилаланин;
  • метионин;
  • треонин.

Данные аминокислоты обладают высокой эффективностью при занятиях спортом, но большинство профессионалов выбирает бца аминокислоты. Давайте разберемся, что они собой представляют.

Рекомендуем изучить по данной теме также:Действие таурина на организм в бодибилдинге

Таурин — полезная аминокислота. Как часть рациона атлета: начинающего и профессионала, она стимулирует весь организм во время тренировок с применением тяжелых нагрузок. Таурин употребляют в комплексе с креатином и глютамином для стимуляции деятельности нервной системы и мозга, повышения скорости реакции.

9054 0 1

Читатели считают данные материалы полезными:

  • Может ли комплекс BCAA негативно влиять на человеческий организм?
  • Особенности и предназначение BCAA Pro Reloaded от SAN

Как принимать BCAA от Scitec Nutrition

Рекомендуют принимать добавку по 5 таблеток 3 раза в день. Первая порция – утром, сразу после пробуждения. Нужно запить ее водой, примерно стаканом или чуть больше. Можно добавить 2-3 капсулы омега-три жиров, чтобы способствовать восстановлению после нагрузок, оздоровить сердечнососудистую систему, и упростить сжигание жира.

Вторую порцию пьют за полчаса до тренировки, также с водой или энергетиком, содержащим кофеин. Третью порцию – сразу после нагрузки, с водой, можно добавить к этой порции сок и креатин, если атлет набирает мышечную массу.

Как принимать протеин, если БЦАА в таблетках? Для человека с нормальным пищеварением нет никакой проблемы. Он может просто выпить протеин, как рекомендовано, и прннять одновременно аминокислоты. Если же секреция снижена, рекомендуется добавка ферментов. В самом крайнем случае, лучше выбрать аминокислоты в порошке.

Как принимать BCAA от Scitec Nutrition

Сочетать причем аминокислот с энергетиками можно, они никак не влияют друг на друга. То же самое касается и жиросжигателей. А вот пить одновременно несколько видов аминокислот с разветвленными цепочками не имеет смысла.

Оптимальная дозировка для взрослого спортсмена – 20 г в сутки. Все, что превышает эту дозу, может оказаться лишним. Передозировка не опасна, просто так мы делаем прием добавки слишком дорогим, ведь лишние «граммы «все равно не усваиваются.

Влияние ВСАА на организм в целом

Лейцин, изолейцин и валин не синтезируются организмом, хотя являются чрезвычайно важными компонентами для его нормального функционирования. Расскажем о них более подробно.

Лейцин

Аминокислоту нашли случайно, изучая строение плесневелого сыра. В медицине ее применяют при лечении болезней печени, пониженного уровня железа. Добавка обеспечивает:

  • активную выработку белка в мускулатуре и печени;
  • понижение концентрации глюкозы;
  • продукцию гормона роста;
  • нормализацию уровня серотонина (за счет него исчезает эффект переутомления).
Читайте также:  Протеиновый батончик своими руками в домашних условиях, рецепт

Изолейцин

Компонент, важный для полноценного энергообмена. Особенно высока в нем потребность у бодибилдеров, профессиональных спортсменов. Изолейцин работает в таких направлениях:

  • укрепляет иммунитет;
  • повышает гормон роста;
  • увеличивает уровень энергии;
  • борется с усталостью;
  • поддерживает мышцы.

Классические BCAA 2:1:1 от бренда 2SN в капсулах

Валин

Необходим, чтобы мышцы росли, как дрожжевые пирожки. При этом:

  • делает организм более устойчивым к стрессовым ситуациям;
  • повышает порог болевой чувствительности;
  • является энергетическим источником для мышц;
  • поддерживает серотонин на должном уровне.

Можно без преувеличения сказать, что БЦАА — это гарантия корректного роста мышц и беспроблемного построения красивой мускулатуры. Если представить, что мышцы — это камин, то ВСАА — это дрова. Спичкой является ваша работа над собой.

Не стоит списывать со счетов и другие особенности аминокислот. Ученые доказали, что они:

  • поставляют глюкозу в мышцы, если наблюдается дефицит гликогена;
  • защищают мышцы от разрушения во время суровых диет и сумасшедших тренировок;
  • принимают участие в выработке инсулина;
  • активизируют метаболические реакции;
  • уменьшают голод;
  • укрепляют иммунитет.

Но не все золото, что блестит. Ниже вы узнаете о спорных моментах в репутации этих, казалось бы, безупречных аминокислот.

Что лучше протеин или BCAA

Вид добавки:

Достоинства:

Недостатки:

Протеин

хорошая усвояемость;

удобство употребления;

прирост мышечной массы;

регуляция метаболизма;

сохранение рельефности тела.

большое количество калорий;

высокая цена;

случаи индивидуальной непереносимости.

BCCA

снижение болевых ощущений от сильных нагрузок;

низкая калорийность;

уменьшение усталости;

рост мышечной массы;

придание энергии;

сжигание жира;

быстрая всасываемость кровотоком.

снижает уровень витаминов группы В и серотонина;

не подходит во время высокопротеиновой диеты.

Что такое сывороточный протеин

Когда молоко скисает, остаются два продукта. Творог, который представляет собой твердый остаток, и сыворотка — жидкая составляющая. Сыворотку можно превратить из жидкости в порошок, удалив всю воду. Существует множество типов протеинового порошка, однако, когда люди говорят о протеине, обычно имеют в виду сыворотку.Сывороточный протеин — это легко абсорбируемая форма белка. Именно поэтому он лучше всего подходит после тренировки. Некоторые преимущества приема сыворотки:

Что такое сывороточный протеин
Что такое сывороточный протеин
  • Помогает наращивать мышцы;
  • Сокращает время восстановления;
  • Быстро усваивается организмом;
  • Уменьшает мышечную усталость;
  • Защищает мышцы;
  • Снижает аппетит;
  • Относительно недорогая.
Что такое сывороточный протеин

Для чего нужно пить БЦА (BCAA). Исследования

Как и обещал, приведу вам любопытные заключения из изученных мной исследований зарубежных учёных.

Исследований BCAA аминокислот огромное множество. Эта одна из немногих добавок, которая имеет очень большую доказательную базу, и высокая эффективность которой подтверждается РЕАЛЬНЫМИ исследованиями, а не маркетинговыми уловками и фабрикациями, как это происходит в подавляющем большинстве случаев.

Вообще. Меня очень веселит, когда некоторые «эксперты» в интернете рассуждают с точки зрения: «Я, кароч, попил БЦА месяц, никаких изменений не заметил! Походу, они не работают!». Очень смешно это слушать, когда существуют исследования множества авторитетных учёных.

Как я и говорил, самой важной, с точки зрения бодибилдинга, является аминокислота ЛЕЙЦИН! Не только с точки зрения ВСАА, как энергетического субстрата.

Вот, что говорит об этом исследование А. Меро (A. Mero) «Добавление лейцина и интенсивный тренинг».

Читайте также:  Аминокислоты помогут при наборе мышечной массы?

Цитата из исследования:

«При добавлении аминокислот ВСАА (76% лейцина) к ежедневным приёмам протеина произошло увеличение количества сухой мышечной массы и силовых показателей атлетов, а также снизился уровень мышечного распада при уменьшении количества жира в организме»

Как мы видим, данное исследование подтверждает ряд перечисленных выше эффектов от приёма ВСАА.

В подтверждение тому, что именно ВСАА влияют на ускорение синтеза мышечного протеина (мышцы быстрее восстанавливаются и растут), было проведено ещё одно любопытное исследование Элизабет Борхайм (Elisabeth Borheim).

Цитата из исследования:

«Незаменимые аминокислоты ускоряют синтез мышечного белка (протеина), но, как показал эксперимент, введение заменимых аминокислот для этих целей не обязательно. Чем сильнее увеличивалась доза вводимых аминокислот ВСАА, тем больший анаболический отклик был получен»

Становится ясно, что именно приём ВСАА способствует существенному ускорению восстановления мышц после тренировок.

Любопытное исследование было проведено Йошиару Шимомура (Yoshiharu Shimomura).

Цитата из исследования:

«Данные подтверждают, что жирные кислоты могут быть одним из регуляторов метаболизма ВСАА, а так же то, что во время физических нагрузок организм испытывает более высокую потребность в этих аминокислотах. Дополнительный приём ВСАА перед и после тренировки приводит к снижению мышечного разрушения и усилению синтеза мышечного белка»

Видно, что приём ВСАА в период перед и после тренировки вполне оправдан.

Недавно я наткнулся на ещё одно интересное исследование Джима Стоппани (Jim Stoppani).

Цитата из заключения:

«Приём ВСАА в течение восьми недель тренинга с отягощениями привёл к снижению процента жира в организме, увеличению сухой мышечной массы, увеличению силовых показателей в жиме лёжа и приседе»

Все вышеперечисленные исследования говорят сами за себя. Но пока что подождите бежать в магазин за этими аминокислотами в цветастых баночках. Мы должны рассмотреть ещё ряд интересных моментов.

Сравнение с порошком BCAA

Несмотря на удобство капсульной формы, многие спортсмены предпочитают приобретать средство в виде порошка. Его главное отличие и преимущество перед капсулами – быстрый процесс усвоения. В этом виде компоненты практически сразу всасываются в кровь и начинают действовать уже через несколько минут после приема.

Однако в порошке недостаточно высокая концентрация аминокислот. Поэтому потребуется принять большую порцию для получения нужного эффекта.

Сравнение с порошком BCAA

Кроме того, у порошковой формы специфический вкус. Чтобы избавиться от него, производители добавляют ароматизаторы, в которых могут содержаться вредные вещества. Также это может увеличивать цену продукции.

Реальные побочные эффекты

Побочные реакции возникают из-за неправильного приема спортивной добавки. БЦАА может спровоцировать отрыжку, изжогу, проблемы со стулом. Это происходит, когда препарат принимается на голодный желудок.

Аминокислоты активируют работу пищеварительной системы, желудочный сок начинает вырабатываться в большем количестве (иными словами, ЖКТ функционирует в полном режиме). Из-за этого и возникают нежелательные последствия.

Условно к побочным действиям можно отнести растяжения и надрывы мышц, износ и повреждение суставов. БЦАА увеличивает выносливость, помогает росту мускулатуры. Из-за этого люди, занимающиеся бодибилдингом и другими видами спорта, существенно превышают допустимые физические нагрузки. Отсюда и случаются травмы. Чтобы добавка принесла пользу, принимать ее нужно с умом.