Гейнер на простых или сложных углеводах — какой лучше?

Современный спорт сложно представить без специального питания. Доказано, что рациональная диета для спортсменов не менее важна, чем сам процесс тренинга. Каждому, кто увлекается силовыми видами спорта или просто ведёт активный образ жизни, полезно знать, что такое гейнер, зачем и как его принимать, и в чем отличие гейнера от протеина.

Что это?

Гейнер – это сбалансированная сухая смесь углеводов и белков. Присутствие в составе большого количества углеводов – главное отличие от протеиновых коктейлей. Белковые добавки позволяют лишь увеличить мышечную массу, но не питают тело энергией, столь нужной для тренировок и восстановления. Гейнеры же оказывают комплексное действие: дают энергию и помогают нарастить мышцы. Помимо двух основных компонентов, в лучшие гейнеры обязательно добавлены витамины, креатин, минералы, необходимые аминокислоты, например ВСАА.

Body-Factory

На сайте Body-Factory предлагают огромный выбор спортпита, добавок для похудения и протеинов для бодибилдинга. Если вы серьезно относитесь к своему виду спорта и занимаетесь в спортзале, то для перехода на новый уровень потребуются протеины (сывороточные, говяжий, овсяной), казеин и яичный белок от лучших производителей: Biotech USA, Newa Nutrition, CyberMass.

Они предлагают бесплатную доставку курьером по России транспортными компаниями MaxiPost, СДЭК, Боксберри, PickPoint и Почта России. Доставка осуществляется после 100% оплаты товара в течение 1-2 недель после заказа. Если вы чувствуете, что испытываете трудности с наращиванием мышц или у вас нет хороших результатов независимо от сотен тренировок, то рекомендуется принимать спортивное питание в своем рационе.

Body-Factory

Перейти на сайт

Как работает гейнер

Английское слово «gain» означает «приобретать» или «набирать». Речь идёт о мускульной массе, силе и энергетических запасах: всё это обеспечивает употребление гейнера. Это одна из первых добавок в истории бодибилдинга. Поначалу гейнер производили из самых дешёвых видов протеина и щедро разбавляли сахаром и жирами для увеличения калорийности. Качество таких миксов было низким, а эффект не всегда соответствовал ожиданиям.

Современные добавки от известных и надёжных производителей – это высококачественные сбалансированные смеси, абсолютно безвредные для организма. Они содержат белок высокой степени очистки, специально подобранные полисахариды с различной длиной молекулярной цепи плюс полезные для здоровья добавки. Гейнеры стали абсолютно незаменимы для полноценного тренинга бодибилдеров, тяжелоатлетов, троеборцев, представителей скоростных и энергозатратных спортивных дисциплин – бега, футбола, баскетбола, единоборств.

Следует сразу заострить внимание читателей на том, что гейнер предназначен в основном для эктоморфов (людей худощавого телосложения). Добавка будет полезна тем, чей организм не склонен к быстрому отложению жировых запасов. Гейнер для эктоморфов – наилучший способ прибавить массу мышц и силу за короткий срок. Каждый спортсмен сам находит идеальную разновидность гейнера с наиболее оптимальным для него соотношением протеинов и углеводов (в разных видах смесей пропорции отличаются).

Как работает гейнер

Итак, гейнер необходим для:

  • Быстрого прибавления веса людям худощавого телосложения;
  • Восполнения энергозатрат и поддержки высокого энергетического уровня при длительных аэробных нагрузках;
  • Поддержания показателей веса на стабильном уровне;
  • Быстрого восстановления запасов энергии после нагрузок.

Приобрести данную пищевую добавку можно в специализированных спортивных магазинах. Прибавив 3 порции смеси к обычному рациону можно добиться потрясающих результатов уже за 4 недели применения: при условии, что тренировки будут полноценными и систематическими. Спортсменам с повышенной скоростью метаболических процессов в организме может понадобиться увеличение калорийности суточного меню. А вот людям, склонным к полноте (эндоморфам и мезоморфам), употреблять гейнер не рекомендуется: это приведёт к депонированию большей части углеводов в липиды.

Читайте также:  Можно ли пить просроченный креатин? Срок годности спортивного питания.

Какой гейнер лучше для набора мышечной массы

 Безусловно, каждый из нас хочет найти качественный гейнер по доступной цене, но некоторые опускают планку доступности очень низко, заморачиваясь в поисках дешёвого продукта. Но правда в том, что хороший продукт просто не может быть дешёвым! Неужели вы думаете, что производитель будет тратить огромные деньги на качественное сырьё и продавать продукт вам после даром? Качество всегда имеет достойную цену! И это во-первых!

Какой гейнер лучше для набора мышечной массы

 Во-вторых, хороший гейнер для набора массы должен включать в себя сложные углеводы, которые будут давать энергию на длительное время, а не резко повышать уровень сахара и тянуться в жир.

Какой гейнер лучше для набора мышечной массы

 Для того, чтобы вам было проще найти достойный продукт, мы подобрали для вас лучшие гейнеры для набора мышечной массы. Ознакомьтесь и выберите подходящий вам продукт! Но помните, что гейнер – это ещё не залог результата, это всего лишь часть системы, в которую должны быть включены и другие добавки (витамины, аминокислоты, препараты для естественного повышения уровня гормонов и т.д.).

Какой гейнер лучше для набора мышечной массы

Лучшие гейнеры в году

За последний год очень много атлетов отказались от покупки спортивного питания по причине роста курса доллара, что заставило отечественные интернет-магазины значительно повысить цены, в том числе и на гейнеры.

Также появился новый российский бренд «PureProtein», добавки которого являются на сегодняшний день самыми продаваемыми благодаря своей низкой цене. Отзывы о продуктах этой компании достаточно противоречивые, и многие говорят о низком качестве. Более подробно об этом Вы можете прочитать здесь.

Топ 5 продаваемых гейнеров

Super Mass Gainer от Dymatize практически ничем не отличается от Сириус Масс, кроме наличия сложных углеводов, за что Вам придется переплатить в полтора раза. А Mutant Mass расположился в одном ценовом диапазоне с Сириусом, имея немного меньше углеводов в составе, но зато обладая 11 гр BCAA в порции.

Какой гейнер лучше

До недавнего времени гейнер считался добавкой только для профессиональных бодибилдеров и тяжелоатлетов. Это было связано с тем, что белково-углеводные коктейли способствовали увеличению массы тела, в том числе и количеству подкожного жира. Но появление гейнеров с низким гликемическим индексом изменило ситуацию. Теперь этот спортпит также популярен, как и протеиновые коктейли. И неудивительно, ведь гейнер на сложных углеводах – это функциональная добавка, которая может с легкостью заменить привычную еду. Всего один коктейль обеспечит вас необходимыми нутриентами.

К сожалению, на рынке спортивного питания сегодня представлено очень мало таких продуктов, так как их стоимость существенно выше, чем стоимость быстроуглеводных гейнеров. Это обусловлено дороговизной входящих в состав компонентов.

Мы рады представить инновационный продукт среди российских гейнеров — Mass Gainer от Prime Kraft. Данная спортивная добавка не содержит сахара или мальтодекстрина и имеет низкий гликемический индекс. В качестве углеводного компонента используется чистая изомальтулоза. Коктейль также содержит концентрат сывороточного белка, который быстро восполняет нехватку аминокислот в организме и восстанавливает поврежденные мышечные волокна.

Продукт предназначен для:

  • стимулирования роста мышечной массы;
  • восстановления мышц после интенсивной тренировки;
  • закрытия белково-углеводного окна;
  • утоления голода.

Пейте Mass Gainer до тренировки, чтобы пополнить запасы аминокислот и гликогена, а также после тренировки — для закрытия белково-углеводного окна. В дни отдыха можно заменить порцией гейнера один из приемов пищи.

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

Гейнер против протеина – что выбрать?

Отличие гейнера от протеина – в количестве нутриентов. Протеин минимум на 80% состоит из белка, не содержит углеводов. В составе присутствуют BCAA. Основное назначение – обеспечить норму белка для роста мышц, без существенного влияния на суточную калорийность рациона. Гейнер же содержит в основном углеводы – для увеличения общего энергетического потенциала рациона. Он дает силы перед тренировкой, быстро восстанавливает энергозатраты после тренинга и увеличивает общую массу тела.

Читайте также:  Как и сколько принимать изолят сывороточного протеина?

Что предпочесть – гейнер или протеин для набора мышечной массы – зависит от типа телосложения, тренировочного плана и целей.

Цель

Выбор спортивного питания

Набрать сухую мышечную массу Протеин 2-4 раза в день

Увеличить объем мышц и похудеть

Протеин 2-4 раза в день

Гипертрофия мышц эктоморфу Гейнер 2-3 раза в день + Протеин перед тренировкой
Набор веса + гипертрофия мышц Протеин и гейнер вместе

Выбирать только гейнер или протеин для эктоморфа – не совсем правильно. Выбор должен основываться на частоте тренировок и общей плотности рациона. Спортсменам с астеническим телосложением рекомендовано употреблять обе добавки, грамотно вписывая их в суточный рацион. При условии интенсивного силового тренинга, несколько порций белково-углеводной смеси пойдут только на пользу. Принимать коктейль следует по схеме, приведенной выше – трижды в день. Протеин в этом случае используется, чтобы добрать дневную норму белка, принимать его можно как до тренировки, так и между приемами пищи.

Мнение экспертов и советы новичкам

Для набора массы можно заменить гейнер коктейлем из банана, жирного молока и гранолы, а протеин после тренировки – хорошей порцией мяса. Правда, в отличие от куска мяса, гейнер усваивается очень быстро, мгновенно повышая запас энергии. Норма белка для бодибилдера – от 2 г на 1 кг веса. Таким образом, человеку весом 80 кг необходимо обеспечить хотя бы 160 г этого нутриента, например, съев 800-850 г куриного филе. В дни тренировок это количество должно быть увеличено минимум в половину. Далеко не все спортсмены отличаются хорошим аппетитом и любовью к курице, и именно в таких случаях нужно принимать протеин.

Неправильный прием гейнера влечет за собой быстрый прирост жировой массы, так как три стандартных дозы коктейля содержат минимум половину суточной нормы калорий. Такой профицит в дни отдыха между тренировками может себе позволить только эктоморф – человек худощавого телосложения, тяжело набирающий вес.

Начинающие спортсмены часто теряются в выборе, не зная, что лучше – протеин или гейнер для быстрого прогресса. Белок никогда не бывает лишним, так как обычным питанием сложно закрыть суточную потребность в нутриентах, поэтому именно на протеине лучше остановиться новичкам. Прием такой добавки исключает случайное превышение суточной калорийности, как это нередко бывает с гейнером, соответственно, риск набрать лишнего минимален.

Оптимальное сочетание «стартовых» добавок в спортивной карьере – протеин и креатин. Первый обеспечит организм «строительным материалом» для мышц, второй увеличит общую выносливость.

Доставка по всей России Заказать спортивное питание в интернет-магазине KULTURIST#1 можно в любую точку России. Более подробную информацию о доставке можно узнать на странице «Доставка и оплата». Адреса розничных магазинов #1 Санкт-Петербург Проспект стачек 96к3, ст. м. Автово #2 Новороссийск ул. Южная, д. 21 #3 Сочи ул. 20-ой Горно-Стрелковой Дивизии, 18аВернуться к списку

Как приготовить гейнер в домашних условиях

Углеводно-белковые добавки достаточно просты в приготовлении. И если вы заботитесь о их натуральности и не доверяете купленным, лучшим вариантом будет приготовить гейнер в домашних условиях.

Один из самых легких и популярных рецептов следующий:

  1. Возьмите 200 грамм обезжиренного творога, горсть арахиса, 2 банана.
  2. Положите эти ингредиенты в блендер, добавьте 3 столовых ложки меда и 200 мл молока. Все тщательно смешайте. Гейнер готов.

В такое питание вы можете по вкусу добавлять различные джемы, отруби, фруктовые соки, увеличивать количество белка с помощью добавления яиц.

Также одним из преимуществ домашних гейнеров есть то, что вы с легкостью можете регулировать соотношение в них белков и углеводов в зависимости от того, какой график набора массы вы себе составили.

Не рекомендуется готовить гейнеры «наперед», так как все питательные вещества, витамины и кислоты из свежих продуктов быстро разрушаются.

№– Рафаль Агаев

В завершающемся десятилетии Рафаэль Агаев дважды становился чемпионом мира и пять раз брал «золото» чемпионатов Европы. Вкупе с высотами, покорившимися азербайджанцу еще до 2010 года, можно с уверенностью говорить об Агаеве как о живой легенде!

Сегодня азербайджанец – самый популярный представитель спортивного каратэ в мире, и многочисленные достижения делают его первым номером нашего списка.

Итак, резюмируем! Наш топ-10 лучших каратистов за 2010-2019 годы целиком:

  1. Рафаль Агаев
  2. Рио Киюна
  3. Сандра Санчез
  4. Серап Озчелик
  5. Станислав Горуна
  6. Стивен Да Коста
  7. Ирина Зарецкая
  8. Джонатан Хорн
  9. Джиана Лотфи
  10. Аюми Уекуса

У нас не нашлось «места» многим титанам современного каратэ (например, Анжелике Терлюге, Луиджи Бузе, Саре Кардин, Кийо Шимизу, Антонио Диазу, Дэмиану Куинтеро…). Возможно, вы захотите включить этих выдающихся спортсменов в свои списки…

Как готовить самостоятельно

Если не желаете тратить деньги на фирменные гейнеры, можно попробовать приготовить добавку своими руками в домашних условиях. Некоторые считают, что самодельный гейнер может не принести такой же эффект, как покупной, но это заблуждение. К тому же часто и товар из интернета может оказаться далеким от желаемого качества. А «домашний» вариант – это всегда 100-процентная уверенность в составе, хороший вкус и ощутимая экономия денег.

Прежде чем начинать «шаманить» на кухне над «зельем» для мускулатуры, надо вспомнить, что хороший гейнер – это продукт, на 65-70% состоящий из углеводов. В его составе должна быть 1 часть белков и 3 части углеводов.

Итак, из чего делают домашний гейнер, свойство которого аналогично покупному? Проще всего приготовить супер-добавку для мускулатуры, смешав протеиновый порошок и несколько столовых ложек льняного масла. Также можно добавить в коктейль немного арахисового масла и белки из куриных яиц. Но почему были выбраны именно эти продукты?

Итак, в качестве углеводной части можно использовать:

  • мальтодекстрин;
  • декстрозу;
  • фруктозу;
  • мед;
  • джем;
  • овсянку (толокно, измельченный «геркулес»).

Белковую «матрицу» можно создать из:

  • творога;
  • сухого молока (обезжиренного);
  • сывороточного протеина;
  • яичных белков.
Как готовить самостоятельно

Затем белково-углеводную смесь следует разбавить жидкостью. Как правило, ингредиенты смешивают с соком, йогуртом, кефиром или молоком.

Домашний гейнер: лучшие рецепты

Рецепт 1

  • 500 мл нежирного молока;
  • 2 столовые ложки рапсового масла;
  • 3 столовые ложки арахисового масла;
  • 1 банан;
  • 1 порция сывороточного белка (или белок из куриного яйца).

Приблизительная энергетическая ценность такого гейнера – 820 ккал. Также он обеспечит 95 г углеводов, 48 г жира и 53 г белка.

Рецепт 2

  • 50 г овсяного толокна;
  • 10 г отрубей;
  • сывороточный протеин (мерная ложка);
  • 250 мл молока;
  • горсть сладких ягод;
  • 10 г фруктозы.

Это так называемый гейнер второго типа – с медленными углеводами. Подходит для употребления за час до тренировки.

Рецепт 3

  • 3 ст. л. меда;
  • 60 г арахисового масла;
  • 200 г творога;
  • 200 г молока;
  • 2 банана.

Это высококалорийный гейнер первого типа с быстрыми углеводами.

Рецепт 4

  • 100 мл апельсинового сока;
  • 1 банан;
  • 200 мл молока;
  • 100 г нежирного творога;
  • 2 ст. л. фруктозы.

Рецепт 5

Как готовить самостоятельно
  • 150 мл молока;
  • 2 ст. л. варенья из черники;
  • 2 ст. л. сухого молока;
  • 2 ст. л. сахара.

Рецепт 6

  • стакан 10-процентной сметаны;
  • 200 мл молока;
  • шесть перепелиных яиц;
  • 2 ст. л. сиропа шиповника;
  • 2 банана.

Рецепт 7

  • 150 мл йогурта;
  • 2 ст. л. какао;
  • горсть ягод;
  • горсть грецких орехов;
  • 2 ст. л. ванили.

Рецепт 8

  • яичный белок (из 2 яиц);
  • горсть изюма;
  • горсть кураги;
  • 2 ст. л. арахисового масла;
  • 200 мл молока.