Как правильно принимать аминокислоты для набора мышечной массы

Аминокислоты являются важной составляющей на рынке спортивных добавок и питания. Они используются в бодибилдинге и фитнесе для набора мышечной массы, восстановления после тренировок, могут применяться для похудения, так как содержат мало калорий. Что такое аминокислоты и как их принимать правильно пойдет речь в этой статье.

Что такое аминокислота?

Когда белок попадает в организм, он распадается на аминокислоты. Они в свою очередь образуют недостающие организму белки, пищевые ферменты и гормоны. Любое заболевание результат нехватки этих питательных веществ. И именно аминокислоты снабжают тело всем необходимым. Весь этот сложный процесс ученые называют биосинтез белка. Человек должен каждый день получать различные аминокислоты, для этого ему необходимо правильно и разнообразно питаться и принимать БАДы – биологически активные добавки.

Лучшие аминокислоты для роста мышц

Главной целью спортсменов является быстрый рост мышц. Но далеко не у всех получится сделать это в достаточно короткий срок. А это происходит из-за активного потребления организмом собственных белков, вследствие чего мышечные волокна распадаются.

В итоге такой работы все силы спортсмена уходят на тренировки, а результата нет. Поэтому необходимо давать организму нужные ему аминокислоты. Приняв их до и после тренировки, сохраняются миллионы волокон мышц, и быстрее восстанавливается организм.

Лучшие аминокислоты для роста мышц

Аминокислоты для роста мышц принимает множество спортсменов. Благодаря им намного быстрее достигается результат, который, несомненно, очень радует. Во время приема аминокислот организм обогащается при помощи полноценного протеина.

Боли в мышцах, возникающие после тяжелых тренировок, намного снижаются. К тому же эффективность тренировок значительно повышаются, и их результат будет виден очень скоро.

Зачем принимать добавки?

Когда женщина слышит, что нужно пить аминокислоты для похудения, то у нее сразу же возникает резонный вопрос: .

Попробуем разобраться:

  1. Если опираться на исследования американских ученых, проведенные в 2007 году, можно сделать вывод, что принимая аминокислоты на основе сои на протяжении 90 дней, в дополнение к спорту и сбалансированному питанию, образование жира в области талии у дам после наступления менопаузы замедлялось;
  2. Было проведено еще одно интересное исследование. Его суть в следующем. Набрано 2 контрольные группы, участники которых должны были питаться по специальному меню со сниженным количеством калорий. Правда, участникам одной группы параллельно давались еще и аминокислоты, именно эти люди быстрее избавлялись от жирка;
  3. Добавки помогают сохранять мышечную массу. При этом всем известно, что препарат будет работать только у тех людей, кто занимается силовыми видами спорта. Правда, благодаря исследованию, проведенному в 2010 году, было выявлено, что прием аминокислот полезен даже для тех, кто не занимается серьезными тренировками;
  4. Препараты не только помогают растить мышцы, но и добавляют выносливости организму, улучшают трудоспособность.

Какие аминокислоты лучше использовать для похудения

Если вы планируете начать прием аминокислот для похудения, то важно определиться, какие из всего многообразия выбрать.

А чтобы вам было проще, рассмотрим наиболее популярные:

  • L-карнитин. Присутствует в большинстве спортивных добавок и энергетических напитках. Этот компонент просто необходим, чтобы лишний жирок не откладывался;
  • Тирозин. Он является неким катализатором, который запускает обменные процессы в клетках, ускоряя сжигание жира. Людям, которые придерживаются низкокалорийного рациона, тирозин будет весьма полезен, так как он притупляет чувство голода;
  • Лейцин. Имеет весьма обширный спектр действия. Из главных особенностей можно отметить помощь в сохранении мышечной массы, а также подавление голода. То есть чувство сытости будет присутствовать намного дольше;
  • ВСАА. Это средство, которое на слуху. Прекрасно подходит дамам, придерживающиеся жесткого рациона питания, который негативно сказывается на состоянии мышц. Употребление ВСАА помогает затормозить процесс распада мышечных волокон и, если вы будете проводить тренировки, то необходимые аминокислоты будут подпитывать мышцы, включенные в работу.

Конечно, выше приведены далеко не все возможные аминокислоты, а те, которые наиболее часто встречаются в магазинах спортивного питания и пользуются спросом у людей.

Сказать, какие именно средства лучше для того или иного индивида – сложно, так как это напрямую зависит от целей, которые ставит перед собой человек: снижение веса или набор мышечной массы. Перед приемом любого препарата рекомендуется пройти консультацию у специалиста.

Как принимать?

Если основная цель у девушки – снижение веса, то принимать препарат нужно строго следуя инструкции, приведенной на упаковке. Традиционно такие добавки рекомендуется применять трижды в день: сразу после подъема, примерно после обеда и перед сном. Некоторые аминокислоты для похудения рекомендуется пить после тренировки, поэтому какие бы советы ни давали вам друзья и знакомые, разумнее всего опираться на ту информацию, которая есть на упаковке средства. Такой подход позволит получить максимальный эффект от приема и не нанесет вред.

Запивать добавки можно чистой кипяченой водой или соком.

Если вы мечтаете усилить эффект от приема добавок, то следите за своим питанием и ведите активный образ жизни. Огромную пользу в этот период окажет плавание и бег. При таком подходе уйдут лишние кг, тело станет подтянутым, иммунитет укрепится, повысится выносливость. Считается, что прием аминокислот для похудения не наносит вред организму, даже если превысить дозу, указанною в инструкции.

Несмотря на это специалисты настоятельно рекомендуют не ставить эксперименты с количеством препарата.

В заключение хочется сказать, что не стоит бояться использовать различные добавки. При правильном подходе: сбалансированном питании и физической активности, прием аминокислот может дать просто поразительный результат. Худейте с удовольствием, удачи!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт Мелехова Ольга

Эндокринолог, диетолог

4 года

Задать вопрос Отправить

Роль аминокислот в спорте

После столь длительного разговора можно уже определиться, какие именно обязанности возлагаются на белковые соединения, чтобы способствовать достижению желаемых результатов в спорте.

Употребляемые аминокислоты обеспечивают:

  1. Быструю доставку к мышцам необходимого им строительного материала. В данном случае стоит отличать оговариваемые белковые соединения от протеиновых добавок, которые используют бодибилдеры. Первые поступают в кровь на протяжении 15 минут, а последние нуждается в длительном усвоении (до 2 часов с момента приема). Поэтому польза их применения дополнительно состоит в предотвращении «белкового окна» во время тренировок;
  2. Максимальное обеспечение организма спортсменов протеином, что обеспечивает оптимальное протекание всех необходимых процессов жизнедеятельности;
  3. Ускорение и поддержка восстановительных процессов, протекающих в тканях мышц;
  4. Нормализацию выработки гормонов и оптимизацию всех анаболических процессов;
  5. Поддержание в организме положительного азотного баланса;
  6. Оптимизацию в мускулатуре протекающих энергетических процессов, укрепление защитных и иммунных функций;
  7. Сжигание излишков жира, нормализацию белкового обмена;
  8. Нормальную работу всех отделов и органов человеческого организма.

Нужно ли принимать аминокислоты

Можно было закончить этот раздел одним единственным предложением – да, безусловно, нужно. Но мы понимаем, что такой ответ нужно обосновать, причем весьма весомыми аргументами.

Если описать роль аминокислот максимально просто, то это те вещества, из которых состоят все белки в организме. Любой белок, который поступает в организм с пищей, в процессе переваривания расщепляется на аминокислоты, которые необходимы для работы всех систем организма и обновления тканей, потому вопрос об их актуальности и важности изначально некорректен. Из этого уже можно сделать простой вывод и понять, для чего нужны аминокислоты спортсмену, так как мышечная масса, сила, скорость и прочие характеристики важны почти в любой дисциплине.

К преимуществам аминокислот можно отнести следующие полезные свойства:

  • помогают качественному росту мышечных тканей;
  • способствуют активному жиросжиганию;
  • снижают процессы катаболизма;
  • улучшают силовые характеристики;
  • помогают восстановлению после тренировочного процесса.

Прием аминокислот важен для всех людей, заботящихся о хорошем самочувствии и крепком здоровье, однако для спортсменов, которые тратят во время тренировок гораздо больше сил, особенно актуален и востребован.

Аминокислотные комплексы для спортсменов

  1. Свободные аминокислоты.
  2. Гидролизованные аминокислоты.
  3. Ди- и трипептидные аминокислоты.
  4. BCAA.

Свободные аминокислоты быстро всасываются и быстро транспортируются к мышцам, эффективно предотвращая катаболизм. В продаже встречаются как обособленные аминокислоты (глютамин, аргинин и др.), так и их комплексы.

Гидролизованные аминокислоты (гидролизаты) – это белки, расщепленные до коротких аминокислотных цепочек. Усваиваются мгновенно, обеспечивая лучшее питание мышцам, запуская анаболические и подавляя катаболические реакции.

Дипептиды и трипептиды – схожи с гидролизатами, только в их составе фиксированное количество аминокислотных цепочек – 2 и 3 соответственно. Обладают теми же свойствами, что и гидролизованные аминокислоты, однако стоят намного дороже и найти их на рынке спортпита будет сложно.

Читайте также:  3 принципа питания по тибетской медицине от Андрея Дуйко

BCAA – комплекс, который состоит из трех важнейших для мышц незаменимых аминокислот – валина, лейцина, изолейцина. Восполняют истраченную энергию, активизируют мышечный рост, прекращают распад белка. BCAA важны не только для набора мышечной массы, но и для полноценной работы всего организма.

Чаще всего спортсмены принимают BCAA, но гидролизованные и свободные аминокислоты приносят не меньше пользы. При их покупке не поленитесь прочитать состав, ведь гидролизаты отличаются максимально натуральным составом (их основа – яичный белок или сывороточный протеин), в то время как в составе свободных аминокислот нередко присутствует коллаген и пшеничный протеин. Они позволяют удешевить добавку, значительно ухудшая при этом ее качество и эффективность.

Мы бы порекомендовали гидролизованные комплексы аминокислот, разработанные компанией Performance – AMINO 2500 и AMINO LIQUID. Сырьем для их производства выступает именно сывороточный протеин.

Лучшие аминокислотные добавки, способствующие похудению и экстра-набору мышечной массы:

  1. Лейцин. Его способность ускорять синтез белка с одновременной активизацией расходований калорий и сжигания жира пригодится и в ходе похудения, и в ходе силовых тренировок.
  2. BCAA. Не зря мы о них столько говорим. Эти три аминокислоты помогают сохранить мышцы тем, кто сидит на диете, ведь часто процесс изнуряющих голодовок приводит не к потере жира, а мышечной массы и замедлению обмена веществ. Именно BCAA защищают мышечные волокна от разрушения.
  3. L-карнитин – аминокислота, родственная по своим функциям с витаминами группы В и синтезируемая организмом из лизина, метионина и витаминов С и все той же группы В. Главной задачей L-карнитина является предупреждение новых подкожных жировых накоплений – аминокислота способствует скорейшему преобразованию их в энергию, которую организм спортсмена активно расходует. Также помогает выводить «вредный» холестерин.
  4. Креатин – наша энергетическая подпитка, топливо для организма. Синтезируется из метионина, аргинина, глицина. Цель приема креатина – получить моментальный заряд энергии для более продуктивной тренировки и ускорения мышечного роста.
  5. Глютамин. «Сырьем» для его синтеза в организме выступает глютаминовая кислота, изолейцин, валин. Глютамин помогает ускорить процесс восстановления мышечных волокон и жиросжигание, укрепляет иммунитет и нормализует уровень гормона, отвечающего за накопление и расщепление жиров (кортизол).
  6. Тирозин – вырабатывается организмом самостоятельно и выполняет ряд важнейших для похудения и роста мышц задач: ускоряет жиросжигание и внутриклеточный обмен, повышает выносливость, притупляет чувство голода, играет роль антидепрессанта и повышает устойчивость к стрессам.
  7. Лизин – необходим для синтеза L-карнитина, улучшает питание мышц полезными веществами, повышает жиросжигающую активность.
  8. Аргинин – нужен для выработки организмом креатина. Улучшает циркуляцию крови за счет расширения стенок сосудов, что обеспечивает скорейшую транспортировку питательных веществ к мышцам. Стимулирует сжигание жира и усиленную выработку гормона роста.
  9. β-аланин. Благодаря этой аминокислоте растет концентрация карнозина в мышцах, что служит механизмом снижения уровня молочной кислоты, скопившейся в мышцах после длительных и интенсивных нагрузок. Благодаря карнозину предотвращается закисление мышц и их истощение.
  10. Орнитин – создает так сказать благоприятную атмосферу для роста новых мышечных волокон, выполняет гепатопротекторную функцию, укрепляет иммунитет.

Таким образом, можно выделить важнейшие цели приема аминокислот для спортсменов и худеющих:

  • стимулирование жиросжигающих процессов, ведь усвоение аминокислот – энергозатратный и долгий процесс;
  • способствование мышечному росту;
  • рост продуктивности тренировок;
  • обогащение организма качественным протеином;
  • снижение аппетита;
  • сокращение восстановительных периодов после тренировок или полученных травм;
  • уменьшение болезненности в мышцах, возникающей после тяжелого тренинга.

Аминокислотные цепочки

Каждая аминокислота состоит из аминной группы, включающей один атом азота и два атома водорода, и карбоксильной группы, включающей атом углерода, атом водорода и два атома кислорода. Эти группы одинаковы для всех аминокислот. Различаются же аминокислоты аминокислотными цепочками.

Для того чтобы начался синтез белка (что является обязательным условием для роста мышц), все необходимые для этого аминокислоты должны присутствовать одновременно. Иначе синтез белка не пойдет. Отсутствующая аминокислота, которая и тормозит синтез белка, называется ограничивающим фактором.

Правила приема аминокислот в порошке

Аминокислотные добавки в виде порошка являются ничуть не менее популярными, чем в капсулах. Все дело как раз в том, что полезные кислоты в порошковом виде не задерживаются в желудке, а сразу попадают в тонкий кишечник, где начинают усваиваться. То есть время попадания аминов в кровь ниже, а значит эффективность выше.

Читайте также:  Детское питание и сухое молоко вместо протеина

Стоит понимать, что большую пользу принесет не то спортивное питание, которое быстрее всасывается и поступает в кровь, а то в котором вещества являются чистыми и без примесей. Стоимость такого питания всегда выше, поэтому разница между дешевым и дорогим спортивным питанием однозначно есть.

Дневная норма порошка, которую необходимо употребить – 30 грамм. При этом дозировка делится на 3 части и принимается утром во время завтрака, после тренировки через 30 минут и перед сном.

Рекомендации употреблять аминокислоты после нагрузки основываются на том, что в этот момент открывается протеиновое окно, во время которого организм потребляет все белковые вещества без остатка.

Принимать порошок можно как в сухом, так и жидком виде. При этом рекомендуется запивать большим количеством сладковатой жидкости. Лучше всего подходит виноградный сок или вода с сахаром. Также можно растворить ложку меда в стакане с теплой водой.

Как правильно принимать

Аминокислоты следует принимать согласно инструкции. Но самыми важными считаются приёмы:

  1. После пробуждения (в утреннее время в организме отмечается повышение уровня кортизола, стабилизировать его поможет доза аминокислот).
  2. После тренировок (вещество поможет восстановить физические и энергетические силы, потраченные на занятия спортом).

Доза одного приёма определяется индивидуально. В среднем она равна 5-10 г. При похудении количество порции немного увеличивают, вводя дополнительный приём между завтраком и обедом. Это подавляет аппетит, способствует повышению метаболизма.

Как правильно принимать

Рассчитать суточную дозировку несложно, стоит только учесть интенсивность физической нагрузки и массу тела. Максимальный показатель не должен превышать 1,7 г на килограмм веса. Если в качестве источника аминокислот выбраны продукты питания, предпочтение отдаётся растительной пище. В процессе термической обработки глютамин, лейцин и пр. нутриенты распадаются. Исходя из этого, специалисты советуют их использовать в сыром виде.

Скорость усвоения аминокислот зависит от того, в какой форме они выпускаются.

  1. Порошок – характеризуются небольшой горечью, быстрым усвоением. Одним из недостатков является необходимость разводить средство в воде. Растворение происходит не так быстро, как хотелось бы. Специалисты рекомендуют выбирать добавку самого мелкого помола. С экономической точки зрения порошковой продукции хватает на более длительное время, что помогает сэкономить средства.
  2. Капсулы, таблетки – отличаются нейтральным вкусом, удобным способом приёма и хранения. Единственный недостаток такой формы – низкий уровень концентрации активных компонентов в одной пилюле. В итоге за один раз придётся принимать несколько таблеток. С экономической стороны продукт обходится недёшево.
  3. Жидкость – проблемы с усвоением и способом приёма отсутствуют. Однако такую форму непросто хранить. Выпускается продукт в монодозах и концентрат. В первом случае жидкость готова к употреблению, во втором – необходима предварительная подготовка (растворение в воде, соке, коктейле). Цены на добавки средние между порошком и таблетками.

Положительные эффекты в спорте

Положительные эффекты от употребления bcaa доказаны не только в бодибилдинге, но и в других видах спорта. Когда спортсмены получают в качестве спортивного питания этот комплекс, они преследуют определенные цели:

  • Добиваются увеличения мышечной массы, поскольку это главный строительный материал мышечных волокон. Именно он стимулирует синтез новых клеток, увеличивая объемы мышц.
  • Способствуют восполнению запасов энергии, поскольку, чем интенсивнее физическая нагрузка, тем активнее происходит окисление ВСАА, и переработка аминокислот в глюкозу. Если препарат не принимается во время тренировки, то организм пытается восполнить уровень израсходованных аминокислот за счет переработки мышечных тканей. Из этого следует, что своевременный прием комплексного препарата не позволяет организму заниматься саморазрушением, и поставляет энергию для интенсивных нагрузок.
  • Повышают уровень глютамина в тканях. Это вещество необходимо для регуляции азотистого баланса, который играет существенную роль в анаболических процессах (процесс образования новых тканей и структур). Огромный плюс ВСАА в том, что глютамин вырабатывается прямо в мышцах.
  • Уменьшают жировую прослойку. Эта цель достигается за счет уменьшения аппетита спортсмена и значительного увеличения расхода калорий.
Положительные эффекты в спорте

Как видите, прием одного и того же средства способствует и увеличению мышечной массы, и уменьшению жировой прослойки. Это делает употребление препарата необходимым на всех этапах спортивной жизни, и во время тренировок «на массу», и во время подготовки к соревнованиям.