Безалкогольное пиво польза или вред для печени

Как влияет пиво на печень, знают не все. Многие полагают, что этот слабоалкогольный напиток совершенно безвреден, и пьют его в больших количествах. Однако при этом клетки печени постепенно разрушаются, что приводит к алкогольному гепатиту и даже циррозу. Отрицательно влияет оно и на ЦНС, почки, поджелудочную железу, репродуктивные органы. Безопасны для здорового человека 2-3 бутылки качественного пива в неделю – так считают медики.

Развитие пивного алкоголизма

Пагубное действие такого пива заключается в негативном влиянии на всю систему мужского организма, в результате чего происходит сбой в функционировании сердечно-сосудистой системы. Последствиями этого могут быть нарушение ритма, повышение давления, одышка, слабость, сердечные приступы.

Пиво с минимальным содержанием градусов может отрицательно влиять на работу спинного мозга. Не всегда возможные последствия можно вылечить полностью.

Всем известные мешки под глазами также могут быть следствием чрезмерного употребления именно такого пива, поскольку алкоголь даже в малых дозах неблаготворно влияет на мочеполовую систему мужчины. Страдают при этом почки, со временем теряя мочевыводящую способность. Отсюда лишняя жидкость в организме.

Пиво и фитоэстрогены

Говоря о пользе пива для женщин, не обходится без упоминания фитоэстрогенов, которым приписывают массу положительных свойств: и менструальный цикл они нормализуют, и настроение повышают, и обмен веществ ускоряют, и с депрессией борются, и обезболивают. При этом многие положительные эффекты фитоэстрогенов до сих пор не доказаны!

Действительно, фитоэстрогены в достаточно большом количестве содержатся в хмеле, используемом при пивоварении. Но!

  • Во-первых, фитоэстрогены – это не гормоны, а всего лишь растительные нестероидные соединения, вызывающие как эстрогенный, так и антиэстрогенный эффект (тут уж «как карта ляжет»).
  • Во‑вторых, в ходе термообработки хмеля большая часть фитоэстрогенов разрушается. А того количества, которое остается в пиве, катастрофически мало, чтобы хоть каким-либо существенным образом повлиять на физическое и психоэмоциональное состояние человека, независимо от его пола.
  • В-третьих, пиво – далеко не единственный продукт, содержащий фитоэстрогены. Причем многие из них мы употребляем в достаточно больших количествах. Что это за продукты? Семена льна, орехи, бобовые, красный виноград, гранат, финики, йогурты. Но ведь от них мы не отказываемся!

Тема фитоэстрогенов в пиве вообще достаточно неоднозначная и спекулятивная, поэтому, пользуясь случаем, хотим развенчать несколько мифов.

Миф №1. Пиво делает мужчин женоподобными

© Vadym Petrochenko / Canva

Гипотеза звучит так: в живом пиве содержится огромное количество фитоэстрогенов, снижающих выработку мужского гормона тестостерона, из-за чего у мужчин увеличиваются грудные железы, появляется пивной живот, скапливается жир на бедрах и талии, изменяется голос, снижается либидо.

На самом деле фитоэстрогены в 1000, а по некоторым данным и в 5000 раз слабее по своему действию по сравнению со стероидными эстрогенами, вырабатываемыми человеческим организмом. И чтобы достичь дневной нормы эстрогена в 4 мг/л, мужчине необходимо выпивать ежедневно не 10, не 30 и даже не 50 л пива, а намного больше!

Но правда, как всегда, где-то посередине. Дело в том, что любой спиртосодержащий напиток бьет по печени, подавляет выработку тестостерона, нарушает гормональный фон, вследствие чего у мужчин действительно появляются признаки феминизации, описанные выше. Только виной тому вовсе не эстрогены, а этанол.

Читайте также:  Из чего состоит рацион правильного питания на неделю

Миф №2. Пиво угнетает выработку собственного эстрогена у женщин

© 1827photography / Canva

И вновь возвращаемся к концентрации фитоэстрогенов в пиве – она настолько мала, что не может спровоцировать нарушение гормонального фона и естественный процесс выработки эстрогенов.

Фигура пьющей женщины заплывает, а голос становится грубым и низким по вине все того же этанола – именно он является виновником и пусковым механизмом всех тех изменений, которые происходят с некогда молодыми, красивыми и подтянутыми женщинами.

И не надо обвинять нас в пропаганде и рекламе пивной продукции. Мы просто стараемся быть объективными. Именно поэтому переходим к следующему разделу.

Пиво безалкогольное польза и вред для мужчин

Есть ли польза

Уже много лет не утихает вопрос, полезна ли безалкогольная продукция для мужчин. Производители пытаются убедить, что безалкогольные сорта гораздо полезней алкогольных аналогов. Однако стоит учесть, что и безалкогольная продукция содержит хоть и малое количество спирта.

Но все-таки некоторая польза от хмельной продукции без спирта имеется (главное не злоупотребить):

  1. После употребления можно сесть за руль
  2. Можно выпить даже во время обеденного перерыва
  3. Отсутствие похмелья и других подобных негативных проявлений, которые возникают при употреблении спиртного

Вред безалкогольного пива для мужчин

Безалкогольное пиво вредно для мужчин при чрезмерном его употреблении.

Опасность хмельного напитка для представителей сильного пола:

  • При злоупотреблении может развиться зависимость, так как присутствует малый процент этанола. Если мужчина будет ежедневно выпивать литры безалкогольного напитка, то количество спирта в крови становится существенным. Регулярное повторение таких приемов со временем приведет к алкоголизму
  • Среди компонентов напитка есть гормональные вещества, которые отрицательно воздействуют на организм. Происходит нарушение выработки тестостерона и увеличение женских гормонов. В результате происходят изменения, которые можно увидеть и зрительно. Фигура мужчины меняется, грудь и живот увеличиваются. Вторичные половые признаки становятся слабо выраженными, проявляется сексуальная дисфункция
  • В некоторых напитках встречается кобальт, вещество, отрицательно воздействующее на работу внутренних органов
  • Употребление хмельной продукции без спирта отрицательно воздействует на работу мочевыделительной системы. Напиток обладает мочегонным эффектом, что значительно нагружает почки. При заболеваниях этого органа лучше воздержаться от употребления пива
  • Среди компонентов есть малое количество алкоголя и морфина, которые отрицательно воздействуют на психическое здоровье мужчины. Во время употребления человек становится спокойным и даже заторможенным, но после возможны приступы агрессии
  • Чрезмерное потребление может привести к проблемам с печенью, развивается гепатоз, печеночная недостаточность и все заканчивается циррозом

Безалкогольное пиво по праву можно отнести к весьма коварному напитку. В его составе алкоголя очень мало, но именно это часто приводит к увеличению потребляемого количества.

Вредно ли безалкогольное пиво

На самом деле вред безалкогольного пива невелик. Как ни парадоксально, но основной недостаток этого продукта связан не с ним самим или его вредом для печени, а с недобросовестностью производителей, добавляющих в напиток консерванты и  различные примеси, способные навредить человеческому организму.

Кроме того, “нулевка”, как и любое другое пиво, содержит фитогормоны, напоминающие по своему действию женские. Именно поэтому мужчины, злоупотребляющие употреблением этого напитка весьма скоро обзаводятся пивными животиками и, ко всему прочему, могут почувствовать уменьшение либидо и изменение тембра голоса. По этим же причинам противопоказано безалкогольное пиво и беременным женщинам.

Подводя итоги вышесказанному, можно сказать, что качественное безалкогольное пиво, употребляемое в разумных пределах, не только не может нанести вред человеческому организму, но и способно принести и пользу, причем, польза эта вполне ощутима.

Единственное «но». Найти качественный продукт в нашей стране достаточно сложно. А потому, перед тем как пополнить ряды почитателей этого или иного напитка следует качественно изучить его этикетку и убедиться в том, что приобретен именно продукт пивоварения, а не химической реакции добавок и красителей.

Безалкогольное пиво и пожилые люди

Пожилым людям оно не рекомендуется из-за мочегонного эффекта, который может привести к острому обезвоживанию. В преклонном возрасте у людей наблюдаются нарушения водно-солевого баланса, а также проявляются хронические заболевания. Да и ко всему этому нарушается общее состояние здоровья. Поэтому употребление «нулевого» пива в таких летах приводит к серьёзным последствиям для организма.

Хотя для некоторых болезней оно полезно. Существуют научные исследования, в ходе которых доказано, что умеренное употребление такого пива способствует предотвращению болезни Альцгеймера. Есть версия, что если выпивать банку безалкогольного пива объемом 0,33 мл, то здоровье человека совсем не пострадает.

Полезные свойства пива

Говоря о полезных свойствах, нужно упомянуть, что относиться это только к натуральному, традиционному напитку, который сварен из натуральных ингредиентов и хранится несколько дней. Также стоит упомянуть об умеренности потребления, ведь в погоне за получением максимума пользы, можно нанести организму неоспоримый вред.

Польза пива обусловлена химическими компонентами, входящими в его состав:

  • Главным свойством является способность этого напитка выводить песок и маленькие камни из почек за счет сильного мочегонного эффекта;
  • повышает иммунитет, ведь аскорбинки в нем почти столько, сколько в апельсиновом соке – эталоне здорового образа жизни;
  • из-за наличия большого количества микроэлементов, оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, являясь профилактическим средством от инфаркта
  • улучшает работу ЖКТ, благодаря веществам, содержащимся в хмеле. Есть мнение, что если переел, то можно выпить пива и почувствуешь облегчение, переваривание пищи станет интенсивнее
  • благодаря хмелю, пиво обладает способностью бороться с бактериями, вплоть до холерного вибриона, оказывать противовоспалительное действие;
  • обладает свойствами антиоксиданта, выводит соли алюминия и прочих тяжелых металлов;
  • установлено, что является профилактическим средством в борьбе с онкологическими заболеваниями.
  • используется в косметологии для волос (помогают дрожжи) и кожи.

Польза темного сорта

Натуральное темное пиво обладает всеми свойствами светлого вида, но в нем содержится больше железа, а, значит, оно может использоваться для восполнения потери этого микроэлемента.

Плотный и горьковатый напиток обладает способностью пробуждать аппетит, что тоже может пригодиться при упадке сил и при истощении.

Один из недостатков пива – быстрый набор веса при усилении аппетита, а также вкус у него интенсивнее, чем у других видов.

Химический состав и калорийность безалкогольного пива

Пиво 0 градусов по своему составу похоже на то, в состав которого входит этанол. Оно относится к низкокалорийным продуктам – на 100 грамм приходится от 25 до 30 ккал, в зависимости от сорта. Что касается БЖУ, то белки и жиры в напитке практически отсутствуют, а углеводов в составе – от 5 до 6,5 мг.

Что касается витаминов и химических элементов, то помимо воды в состав входят:

  • витамин А – 2 мг;
  • витамин РР – 0,8 мг;
  • витамин С – 0,5 мг;
  • калий – 40 мг;
  • фосфор – 12 мг;
  • кальций – 9 мг;
  • магний – 7 мг.
Химический состав и калорийность безалкогольного пива

Из элементов, наносящих вред здоровью, в безалкогольном напитке присутствует кобальт.

Читайте также:  Как лечиться травами. Полезные рекомендации

Калорийность и химический состав

Энергетическая ценность пива с пониженным содержанием алкоголя — его безусловная «сильная сторона». Все дело в том, что она не просто низкая, а очень низкая. В 100 мл продукта содержится всего лишь 29 ккал — показатель более чем скромный по сравнению с другими алкогольными напитками.

Содержание питательных веществ выглядит следующим образом: белки и жиры отсутствуют, а углеводов насчитывается 6,1 г.

Что касается витаминного состава, то он куда менее разнообразен, чем в обычном пиве и вине. В 100 г продукта витамина В1 содержится 0,01 мг, витамина В2 — 0,05 мг, витамина РР — 0,8 мг, витамина А — 2 мг, витамина С — 0,5 мг.

Из минеральных веществ в безалкогольном пиве содержатся в небольшом количестве кальций и фосфор (9 мг и 12 мг соответственно), а также магний (7 мг) и калий (40 мг).

Употребление безалкогольного пива при кодировке

Медикаментозная кодировка – это особая процедура, которая заключается во вживлении под кожу капсулы с препаратом или внутривенном введении лекарства. Эти медикаменты действуют таким образом, что при употреблении человеком спиртного вызывают острые симптомы интоксикации. Проявление лекарства тем сильнее, чем крепче был алкоголь и выпитая доза.

Соответственно безалкогольное пиво вряд ли вызовет сильный дискомфорт, так как содержание этанола в нём крайне незначительное. Возможно, появятся лёгкие симптомы отравления, которые алкоголик обычно легко переносит. Но именно в этом таится опасность. Со временем человек привыкнет, что спиртной напиток не вызывает у него тяжёлого состояния.

Развеем мифыо пиве (видео)

Посмотрев следующее видео, вы сможете узнать, действительно ли в безалкогольном пиве нет алкоголя, а также авторы развеют еще несколько мифов, связанных с этим напитком.

Если вы интересуетесь правильным питанием и вам не безразлично ваше здоровье, обязательно обратите внимание и на другие наши публикации о пользе и вреде разных продуктов. Вы узнаете, действительно ли коровье молоко так полезно, как нам говорят об этом еще с детства, почему отвар шиповника присутствует в рационе большинства диет, для чего нужно каждый день съедать по несколько фиников, и можно ли укрепить иммунитет, постоянно употребляя лимоны.

Итак, теперь вы знаете, в чем проявляется благотворное влияние безалкогольного пива на человеческий организм, чем этот напиток может быть опасен для здоровья. Но решать, пить его или не пить, а если пить, то в каких количествах, остается только вам самим. Но в любом случае, прежде, чем садиться за руль, выпив хотя бы бокал, казалось бы, безалкогольного пивка, задумайтесь, сможете ли в случае экстренной ситуации вовремя среагировать и избежать трагических последствий не только для себя, но и для ни в чем не повинных пешеходов? Может, все-таки есть смысл отказаться от выпивки, или же пройтись пешком? Делитесь в комментариях своими мыслями по этому поводу. Любите ли вы пиво? Предпочитаете крепкие сорта, или же выбираете безалкогольное? Готовы ли отказаться от употребления этого напитка?