Что необходимо знать перед покупкой пароварки

Самая здоровая пища та, что приготовлена на пару. Современная пароварка позволяет делать сразу несколько различных блюд одновременно, подогреть и разморозить продукты, в ней ничего не пригорает и не пересушивается.

Тип управления

Механический. Время работы прибора устанавливается с помощью круглого переключателя (таймера). Главное преимущество — в простоте и быстроте: одним движением вы включаете пароварку и задаёте необходимое время. Обычно на ручке таймера указано, что сколько готовить (рядом с временны́ми делениями есть изображения продуктов). Электронный. Панель с кнопками и небольшой экран, отображающий выбранные режимы, сложнее в использовании. Зато такие пароварки более функциональны. Вы, например, уезжаете, а за час до вашего возвращения запрограммированный заранее прибор начнёт приготовление. И даже поддержит готовую еду в тёплом состоянии.

Какие виды пароварок существуют?

Ручная пароварка

Ручная или газовая пароварка: обычная кастрюля с вкладышем позволяет готовить пищу на пару прямо на плите. Такой способ приготовления требует постоянного контроля, чем значительно осложняет жизнь хозяйке. Зато такие пароварки недорого стоят и не занимают много места при хранении.

Какие виды пароварок существуют?

Пароварка для микроволновки: аналог газовой пароварки, но сделанный из материалов, позволяющих использовать ее в микроволновке. Недостатки такие же, как у газовой пароварки.Переносная электропароварка: самая популярная модель позволяет готовить на пару одно или несколько блюд и располагает большим количеством полезных приспособлений, упрощающих процесс приготовления пищи.

Какие виды пароварок существуют?

Электропароварка Пароварка для микроволновки

Какие виды пароварок существуют?

Встраиваемая пароварка: встраивается в кухонную мебель. Удобна, но стоит значительно дороже остальных моделей. Встраиваемые пароварки имеют более сложную конструкцию и относятся к многофункциональному типу бытовой техники. Они оснащены объемной парообразующей камерой с вмонтированным нагревательным элементом высокой мощности или автоматическим управляемым парогенератором.

Какие виды пароварок существуют?

Встраиваемая пароварка

Могут иметь электронную систему регуляции забора воды и слива жидкости из накопительного резервуара и подключаться непосредственно к водопроводу. Все модели встраиваемых пароварок оборудованы регулятором температуры пара и могут работать в нескольких температурных режимах. Выбирая такую пароварку, необходимо внимательно изучить гарантийные обязательства, которые берет на себя фирма-производитель.

Тип управления

На сегодняшний день наибольшее распространение получили два типа управления пароваркой, это: механический и электронный.

Механический тип представляет собой таймер-переключатель, который поворачивается на необходимое количество делений, тем самым задавая период работы. Традиционно, к основным плюсам механических регуляторов относится:  низкая стоимость, высокая надежность и простота в обращении. Для того чтобы начать приготовление достаточно единственного поворота регулятора.

Электронный блок управления встречается в пароварках несколько реже. Состоит он из панели управления и информационного дисплея. При его помощи возможно  применение разнообразных программ, облегчающих процесс готовки и контроля. Среди них:

  • отложенный старт (обычно до 12 часов);
  • регулировка времени готовки;
  • режим, обеспечивающий поддержание температуры в уже приготовленном блюде;
  • выключение и включение с использованием таймера;
  • сигнализация и отключение при отсутствии воды в резервуаре;
  • индикация уровня жидкости в резервуаре на дисплее.
Читайте также:  Витамин Д (кальциферол) — свойства и роль

К минусам подобного управления можно отнести более высокую стоимость и меньшую надежность в сравнении с механическим аналогом. Также  введение программы приготовления может вызвать некоторые затруднения, особенно у людей старшего поколения.

Пароварка или мультиварка?

Если спросить современную хозяйку, какие требования она предъявляет к кухонной технике, то она назовет: надежность, компактность, функциональность и простоту ухода. Давайте сравним пароварку и мультиварку по этим параметрам.

Не станем оценивать эту технику по надежности, ведь все зависит от производителя и соблюдения правил пользования самим покупателем. Стоит лишь отметить, что, в среднем, подобные приборы рассчитаны на 5 лет работы.

Как мы уже говорили, в некоторых моделях пароварок чаши изготовлены так, что могут складываться одна в другую, это существенно увеличивает компактность техники. Мультиварка похвастаться этим не может, но если ваша семья небольшая, то вполне можно выбрать небольшую модель с объемом чаши около 2,5 л. Прибор будет чуть больше обычной кастрюли.

Функции пароварки и мультиварки похожи, есть модели с отсрочкой запуска и режимом подогрева. Но что касается возможностей приготовления блюд, здесь все-таки разница есть.

Практически все, что готовится в пароварке, можно приготовить и в мультиварке, ведь к большинству моделей прикладывается специальная чаша и есть режим варки на пару. А вот в пароварке, наоборот, вы не сможете приготовить суп или, например, овощи в подливе. Иными словами, мультиварка позволяет готовить больше разнообразных блюд.

Хотя нельзя и не отметить большой плюс пароварки — одновременное приготовление сразу нескольких блюд.

Советы как правильно выбирать пароварку

Подбирая для себя пароварку, прежде всего, нужно определиться, для каких целей она вам нужна. Неплохо так же предварительно просчитать какого объема блюда вам придется на ней готовить – это зависит от количества человек в семье и их предпочтений. В зависимости от объема и количества блюд можно определиться с количеством требующихся чашей прибора, интенсивностью его эксплуатации и необходимых функциях, которые он должен уметь выполнять.

Теперь можно приступать к выбору среди моделей, которые отвечают вашим запросам. Тут уже ориентируйтесь на цену и производителя. Помните, что проверенные бренды, зарекомендовавшие себя на рынке, пусть и стоят несколько дороже, но реже выходят из строя, обслуживаются по гарантии и имеют собственные сервисные центры практически в каждом городе. Помните – скупой платит дважды, а значит, постарайтесь найти оптимальное соотношение цены и качества и тогда пароварка будет радовать вкусными блюдами вас и вашу семью очень долго.

Бытовая техника Пароварка

Что лучше выбрать — мультиварку или пароварку

Оба устройства способны принести на кухне большую пользу. Какое из них выбрать — зависит от индивидуальных запросов:

  1. Пароварка станет оптимальным вариантом для людей, предпочитающих здоровый образ жизни или вынужденных придерживаться лечебной диеты. Устройство не сможет запекать и обжаривать продукты, зато обеспечит максимально качественную паровую обработку, причем очень быструю.
  2. Универсальная мультиварка поможет отказаться от использования многочисленной кухонной техники и позволит варить, жарить, тушить, разогревать и готовить на пару практически любую пищу. Но при этом одномоментно прибор сможет обрабатывать только одно блюдо.
  3. Разница между пароваркой и мультиваркой состоит в цене. Покупка первой обойдется дешевле, тогда как последняя за счет своей функциональности обладает более высокой стоимостью.
Читайте также:  Раскрываем секреты, чем полезен рыбий жир для женщин

Внимание! Пароварка газового типа даже не расходует энергию. Мультиварка способна работать только от сети и при частом использовании потребляет много электричества.

О дополнительных функциях

Кроме основных технических параметров современные пароварки могут быть оснащены такими дополнительными функциями:

  • автоматическое отключение, если воды в пароварке не окажется, защищает агрегат от перегрева;
  • отложенный старт позволит приготовить блюдо тогда, когда нужно. Данная функция существенно расширяет возможности пользователя;
  • поддержка тепла не даст блюду остыть в течении двенадцати часов;
  • функция быстрого пара существенно ускорит процесс приготовления. Многие утверждают, что за счет этого в продуктах сохраняется большее количество полезных веществ;
  • автоматическое приготовление имеет только в электронных устройствах. В память устройства заносится несколько стандартных программ приготовления, которые могут пригодиться тем, кто совсем не умеет готовить;
  • индикатор рабочего состояния агрегата. Им оснащены все модели, кроме тех, которые стоят меньше всего;
  • указатель времени и цифровой дисплей. На последнем отображается температура нагрева. Этими функциями тоже оснащаются только электронные модели;
  • последняя дополнительная функция – это звуковой сигнал, оповещающий о начале или завершении процесса приготовления.

Что выбрать

Если кто-то из ваших домашних серьезно заболел, и у вас нет лишнего времени отдельно для него готовить блюда, то лучше приобрести пароварку для всей семьи. К тому же все продукты в ней получаются сочными, ароматными и полезными!

А если приобрести прибор с нескольким корзинками, то можно за один сеанс приготовить сразу несколько блюд: например, гарнир, овощи или рыбу.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как правильно выбрать мультиварку, и какие особенности по выбору существуют.

Что выбрать

Но если со временем у вас постоянные затруднения, и вы не имеет возможности много тратить его на приготовление пищи, то в этом случае мультиварка будет вам отличной помощницей! Тем более, что можно воспользоваться опцией отложенного старта, заранее заложить продукты согласно рецепту, а к вашему приходу ужин уже будет готов.

Но в устройстве всего одна чаша, и одновременно можно разве что приготовить рагу и что-то на пару, например, гарнир. То есть, такого разнообразия вариантов, как с пароваркой, у мультиварки нет.

И еще один животрепещущий вопрос: на сколько человек требуется приготовить блюда? Если в вашей семье более трех человек, то можно приобрести универсальную мультиварку. Но если больше, то ее возможностей уже будет недостаточно, потребуется разнообразие, что позволяет только устройство с работой на пару.

Читайте также:  Липолитики для похудения – отзывы с фото до и после процедуры

Хотя возможности мультиварки намного шире, но для приготовления разнообразного меню придется несколько раз закладывать продукцию, а для того просто необходимо время. И если вы домохозяйка, и его у вас достаточно, то универсальный прибор будет лучше. Тем более, что пока готовиться блюдо, можно отлучиться в магазин или заняться другой домашней работой.  А вот какие существуют самые хорошие хлебопечки по отзывам и как выбрать нужную, указано здесь.

Но если вы ухаживаете за малолетним ребенком, а ему необходима специально приготовленная пища, то нужна исключительно пароварка, хорошо бы и с блендером.

Правда, если у вас есть специальное приспособление для пароварения в мультиварке, и отдельно блендер, то можно вполне обойтись этим приборами, и готовить уже не только малышу, но и всей семье.

Что выбрать

Но выбор, как всегда, остается за сами потребителем.

А вот что лучше мультиварка или скороварка мультиварка и какие особенности использования того или иного оборудования существуют, указано тут.

Основные характеристики

Мощность – показатель скорости приготовления различной еды. Чем мощнее прибор, тем меньше времени тратится на готовку. Хотя скорость приготовления и мощность напрямую не зависят друг от друга. Быстрота приготовления может зависеть от других параметров (конструкция устройства, вместительность чаш).

Количество емкостей для пара – достаточно иметь три корзины, в которых возможно готовить вместе несколько видов кушаний. Хорошо, если бытовой прибор имеет в наличии емкость для приготовления риса. В ней можно готовить разные каши. Контейнеры могут быть разных объемов, в зависимости от модели пароварки.

Важно! У прибора должны быть предусмотрены поддоны, в которые будет стекать сок с приготовленных блюд. С одним поддоном, находящимся внизу, сок будет капать с верхних блюд на нижние. Запах будет пропитывать все блюда, которые готовятся одновременно в пароварке с одним поддоном.

А если поддоны будут под каждой емкостью, то аромат верхних блюд не будет смешиваться с запахом нижних.

     Поделиться:

Управление

Механика – классический тип управления. Все просто и понятно, идеальный вариант для людей пожилого возраста, которым технический прогресс только в тягость. Кнопка включения/выключения и переключатель мощности – вот и все элементы. Такой тип чаще всего встречается в настольных пароварках, встраиваемые модели снабжены электрическим управлением.

Электроника – современный и зарекомендовавший себя тип управления. Если вы покупаете многофункциональную модель, скорее всего техника, снабжена сенсорными датчиками или удобными кнопками. Какой тип управления выбрать, решать вам. Если многообразие элементов – единственное, что не дает приобрести модель электронную модель, помните, что на самом деле техникой овладеть легко, достаточно заглянуть в инструкцию. Хорошие производители всегда ясно и с картинками описывают каждую кнопку и каждый датчик.