Диета для женщин по группе крови (1 положительная), таблица продуктов

Согласно их теории, пищеварительная система сохранила генетическую память продуктов, используемых в своем рационе предшествующими поколениями. Питер Д’Адамо заявляет: «Продукты усваиваются организмом людей неодинаково, в соответствие с биологическими особенностями крови». Согласно его теории рекомендуемые продукты способны:

Основные правила

Основные правила диеты по группе крови для 3 положительной заключаются в следующем:

  1. 1. Необходимо включать в рацион питания мясные продукты (баранина, ягненок, мясо кроля, оленина), а также употреблять куриные яйца.
  2. 2. Следует пить витамины, так как при диете нельзя употреблять кукурузную и пшеничную каши, в которых содержится большое количество микро- и макроэлементов, необходимых организму.
  3. 3. Нужно есть много зелени, ее рекомендуется добавлять в салаты и супы.
  4. 4. Стоит отказаться от потребления газированных напитков, так как они способны нарушить нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
  5. 5. Во время диеты можно в небольших количествах употреблять красное вино и пиво.

Основатель диеты и суть питания

Впервые заговорил на эту тему натуропат Питер Д’Адамо. Свои наблюдения, результаты исследования он подробно изложил в книге, которая вышла в свет в 1996 году. Основной принцип его учения заключался в корректировке рациона питания в соответствии с типом крови.

Основатель диеты и суть питания
Основатель диеты и суть питания

Чтобы избежать этого, следует есть продукты, которые соответствуют природе человека, зависящей от его группы крови:

Основатель диеты и суть питания
  • 1 — мясная пища;
  • 2 — растительная;
  • 3 — мясо и молоко;
  • 4 — морепродукты, зеленые овощи, соевые, молочные продукты, орехи.
Основатель диеты и суть питания

Вся пища по теории Питера Д’Адамо разделяется на:

Основатель диеты и суть питания
  • легкоусвояемую, приносящую пользу;
  • вредную, способствующую появлению лишних килограммов, накоплению шлаков и токсинов;
  • нейтральную.
Основатель диеты и суть питания

Диета подразумевает питание полезными продуктами с добавлением нейтральных и полное исключение вредных.

Продукты, способные увеличить вес

  • Кукуруза – может замедлять процессы метаболизма и вызывать гипогликемию (состояние патологического снижения концентрации глюкозы в крови ниже допустимой нормы), также затрудняет синтез инсулина;
  • Чечевица – способна затормаживать процессы обмена веществ, препятствует усвоению некоторых веществ, снижает концентрацию сахара в крови;
  • Арахисовые орешки – тормозят метаболизм, как и кукуруза, усложняют работу печени, могут вызывать гипогликемию, их следует ограничить тем, у кого 3 группа крови положительная, в питании;
  • Кунжутные семечки – провоцируют гипогликемию, усложняют метаболизм;
  • Гречка – вызывает снижение количества глюкозы в крови, замедляет процессы обмена веществ в организме;
  • Пшеница – способствует накоплению подкожного жира, уменьшает синтез инсулина.

Представители этой группы крови должны ограничить в своем рационе продукты, в которых содержатся в больших количествах жиры и сахар. Данная рекомендация, в общем, подходит для каждой группы крови. Также следует избегать копченых и жареных блюд, так как они оказывают негативное влияние на работу печени и приводят к набору веса.

Продукты для группы крови

Рассмотрим список продуктов, предлагаемых Питером Д’Адамо для В(III)Rh+.

Полезные Баранина, крольчатина. Творог, овечий и козий сыр, сметана, кефир. Скумбрия, щука, треска, форель. Овсяная и рисовая крупы. Оливковое масло, петрушка, соя, пшеничных хлеб, хрен, кари, яйца, мак. Яблоко, слива, виноград, банан, ананас. Свекла, болгарский перец, капуста всех видов, морковь, брюква. Соки (клюквенный, виноградный, ананасовый), зеленый чай, отвар из шиповника.
Индифферентные Сало, телятина, говядина. Плавленый сыр, молоко, сливочное масло, льняное масло. Грецкие орехи, миндаль. Тунец, сом, сельдь, кальмары, карп. Фасоль, горох. Пшенично-ржаной хлеб, макаронные изделия, манная крупа. Укроп, паприка, горчица. Спаржа, сельдерей, салат, огурцы, лук, кабачки. Чернослив, черешня, черника, смородина, персик, цитрусовые, клубника, киви, груша, вишня. Соки (яблочный, сливовый, морковный, вишневый, березовый, цитрусовый), черный чай, кофе, пиво, вино, отвары (чабреца, ромашки, мяты).
Вредные Свинина, говядина, утятина, гусятина, курица, сердце. Угорь, ракообразные, морские водоросли. Масло (подсолнечное, арахисовое, кукурузное). Мороженое. Крупы (кукурузная, гречневая, перловая). Все орехи, кроме перечисленных индифферентных. Чечевица, ячмень, ржаной и зерновой хлеб. Хурма, маслины, гранат. Редька, редис, картофель, томат. Соки (томатный, гранатовый), лимонад, настойки на спирту, коньяк, водка.
Чтобы похудеть Красное мясо, печень. Низкокалорийные молочные продукты, баклажаны, морковь, бурак, петрушка, брокколи, яйца, оливковое масло, рис.
Чтобы поправиться Курица, свинина, ракообразные, белуга, масло (подсолнечное, хлопковое), кукуруза, чечевица, орехи, гречка, семена кунжута, ржаной хлеб.

Помимо правильного рациона для потери веса рекомендуется пить чаи из листьев клюквы, шалфея, зеленый свежезаваренный, имбирный, солодку. А также витаминные препараты, лучше поливитамины.

Мои выводы по диете по группе крови

Как вы уже поняли из саркастического тона, я не считаю данную диету эффективной в плане похудения. Оздоровление за счет перехода на более здоровый рацион- несомненно. Но похудение- вряд ли. Здесь даже нет рекомендаций по размерам порций и общего количества еды необходимой на день. Так можно весь день кушать, выбирая только «подходящие» продукты, а потом удивляться, почему вес не только не падает, но растет.

Я бы мог посоветовать попробовать такой способ питания только в одном случае: если вы уже достигли своей желаемой формы. Это будет значить, что вы уже прошли долгий путь к пониманию своего организма и знаете, как он реагирует на те или иные продукты. Тогда, в качестве эксперимента, вполне можно попробовать. А вдруг?

Специально для таких энтузиастов прилагаю внушительный список таблиц продуктов, чтобы не запутаться.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

Оптимальное питание

Специалистами создана классификация продуктов, которые наиболее подходят для похудения. Чтобы было легче запомнить, была составлена таблица, куда их поместили. Поэтому лицам с 1-й положительной кровью рекомендуем с ней ознакомиться. В таблице есть две категории продуктов, которые помогают сориентироваться людям с лишним весом и его недостатком. В первой находятся те, которые помогут набрать недостающие килограммы.

Если говорить о наборе килограммов, то кукуруза с пшеницей способствуют замедлению метаболизма. Спровоцировать появление диабета могут чечевица и все злаковые, что вызовет не только лишний вес, но и навредит здоровью. Поэтому соблюдайте осторожность.

Молочные продукты для первой положительной, если вы желаете набрать вес, окажут негативное влияние. Они плохо усваиваются, отчего мешают нормальной работе организма. Не стоит употреблять сыры, творог, йогурт, мороженое. Но редко можно позволить сливочное масло.

Овощи для желающих похудеть стоят в таблице как вредные продукты. Способствуют повышению веса дары природы богатые углеводами: капуста, оливки, картофель, авокадо. Растительные масла также прибавят вес: оливковое, арахисовое, фисташковое. Позвольте себе немного подсолнечного.

Увеличению веса способствуют фрукты и фруктовые соки. Быстро наберете килограммы за счет мандаринов, грейпфрутов, апельсинов. Избегайте капустный сок, поскольку он способствует усилению выработки желудочного сока, который провоцирует появление чувства голода.

Меню диеты для группы крови

Примерное меню диеты для 1 группы крови на 2 дня:

Первый день

Завтрак: салат из груши, банана, красного яблока и винограда.

Второй завтрак: кусочек ржаного хлеба с лечо из красного перца.

Обед: запеченная с овощами форель, зеленый чай.

Полдник: горсть грецких орехов.

Ужин: салат из водорослей и креветок.

Второй день

Завтрак: ржаной хлеб с ломтиком мяса, чай из мяты.

Второй завтрак: любой фрукт на выбор.

Обед: отбивные из говядины, запеченные овощи.

Полдник: овощной салат с зеленью.

Ужин: рыбные котлеты, имбирный чай.

Читайте также:  Для чего полезны семечки подсолнуха жареные для женщин

Примерное семидневное меню

Если придерживаться такой диеты в течение семи дней, можно улучшить общее самочувствие и сбросить 3-4 лишних килограмма. Если потребуется снизить вес на 5-10 кг, стоит следить за своим питанием в течение месяца. Примерное меню на семь дней отображено в таблице:

День недели 9-00 12-00 15-00 18-00 20-00
Пн Яйцо, кусочек моцареллы, зеленый чай Грибной суп, цельнозерновой хлеб, стручковая фасоль Печеное яблоко с медом Салат из свежих овощей, любой допустимый фрукт Отвар шиповника
Вт Кофе, гречневая каша на воде Куриные биточки с гороховым пюре, компот Чай и орехи Тертая морковь со сметаной, гречневая каша с брокколи Травяной чай
Ср Домашний йогурт, груша, черный хлеб с маслом Овощной суп с сельдереем, рис с серебристым окунем Фруктовый салат Овощное рагу Зеленый чай, творог
Чт Геркулесовая каша с персиком, чай Тыквенный суп, перловка с зеленым горошком Яблочное пюре Чечевичная похлебка Стакан кефира
Пт Омлет с зеленью, кофе, ржаной хлебец Отварная идейка, тушеные овощи Груша и яблоко Творожное суфле Травяной чай
Сб Соевый творог, яблоко Отварная форель с рисом, чай с хлебцем Зеленый чай, немного инжира Овощная запеканка Морковный сок
Вс Кофе, козий сыр Суп с фасолью, брокколи Рыбные биточки, свежие огурцы Хурма 200 мл кефира

Для закрепления эффекта рекомендуют устраивать семидневное похудение раз в 3-6 месяцев. Чтобы разнообразить свое меню, советуют запастись рецептами, которых очень много в интернете. Среди них:

  • голубцы из топинамбура;
  • морковный торт;
  • тыквенная каша с пшеном.

Фруктовые салаты посыпают орехами, семечками, изюмом. Добавляют в них лимонный сок, мед или кленовый сироп.

Как к исследованиям д’Адамо относятся ученые?

С основами теории д’Адамо все предельно ясно. Но как к его исследованиям относятся ученые? В большинстве случаев – скептически.

Ведь ещё на уроках биологии в школе учеников учат, что разные группы крови – это последствие разных белковых наборов в стенках эритроцитов и это зависит исключительно от набора ДНК-агентов, а не от питания.

А в подтверждение своих слов ученые указывают на то, что рацион современного человека очень сильно отличается от того, который был основным даже пару веков назад. Например, сегодня на каждого человека ежегодно приходится порядка 20 килограммов сахара, а в средине 19-го века эта цифра была в 10 раз ниже. Но при этом из-за этого не появилось новой, 5-й группы крови. Более того, даже изменений в строении белков в стенках эритроцитов от этого никаких не возникло.

Также ученые считают, что если полностью следовать теории д’Адамо, то у человека бы на протяжении жизни группа крови могла меняться несколько раз, завися исключительно от пищевого рациона. Но этого не происходит, так как все аминокислоты, входящие в состав мембран клеток крови, являются заменимыми, то есть, они синтезируются организмом практически из любых других аминокислот.

Как бы там ни было, но почитателей такого характера диетического питания с каждым годом становится все больше.

С чем это связано? С тем, что д’Адамо пропагандирует здоровое питание. Он рекомендует отказываться от глютена, алкоголя и отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, овощам и фруктам. В принципе, любой квалифицированный диетолог подтвердит, что это – оптимальный рацион для любого человека, невзирая на его пол, возраст, наличие хронических заболеваний пищеварительного тракта.

Читайте также:  Определение и общая формула аминокислот, их классификация

Также ученые обращают внимание, что рацион даже в стародавнем мире существенно зависел от географического положения народа или племени. К примеру, в Африке охотничий помысел вообще редко когда использовался – там люди преимущественно занимались земледелием. Но при этом, если верить официальной статистике ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения), среди чернокожих больше всего обладателей 1-й и 4-й группы крови (выше, чем у европеоидной расы). А это – несоответствие по теории д’Адамо.

И не следует игнорировать тот факт, что человек является млекопитающим и на протяжении первых лет жизни основу его рациона составляет материнское молоко. Оно имеет немало общего с любыми видами молока, хоть и отличается по составу. Именно поэтому кисломолочные продукты следует обязательно включать в рацион абсолютно всем.

Исключение – это когда организм не вырабатывает ферменты, помогающие усваивать лактозу и производные от неё элементы (в таких случаях врачи могут назначать прием ферментированных препаратов).

А вот диетологи даже негативно относятся к теории д’Адамо. Они утверждают, что самой «вредной» подобная диета будет для обладатели 2-й группы крови, которым практически полностью приходится отказываться от животных белков. В мясе содержится огромный список незаменимых аминокислот, без которых нормально расти мышечная ткань и скелет попросту не могут.

Также диетологи утверждают, что сегодня дичь вообще практически никем не употребляется в пищу. Даже охотники сегодня предпочитают охотиться в разного рода специально оборудованных заказниках, где животных разводят искусственно. Мол, даже при большом желании полностью соблюдать предложенную диету попросту не получится – рацион современного человека изменен настолько, что не может соответствовать «стародавним» традициям.

Ещё стоит обратить внимание, что в книге д’Адамо нет речи о многих продуктах. Например, мед, который является одним из самых «безопасных» источников железа. Его все диетологи рекомендуют употреблять, а д’Адамо просто обошел данную тему стороной.

Итого, ученые скептически относятся к теории, что рацион человека следует менять, в зависимости от его группы крови. Но при этом указывают на то, что соблюдение рекомендуемых им диет никакого вреда для здоровья не принесет. Разве что полностью отказываться от фасоли, томатов, орехов они не рекомендуют – в них содержатся незаменимые жирные кислоты. А их наличие в рационе особенно важно у детей до подросткового возраста.

Работает ли диета по первой группе крови

Натуропат доктор Д’Адамо закончил университет Бастир, школу альтернативной медицины, которую неоднократно подвергали критике. Фактически он продолжил работу отца по разработке связи питания и группы крови, изучал болезни, распространенные среди людей с определенным генотипом. Однако не учитывал факт того, что антигены появляются в крови на протяжении жизни в ответ на различные инфекции. Затем он открыл молекулы лектины по-новому, называя их «опасным клеем», но патологическое влияние не подтверждалось научно. Исследования были сконцентрированы в книге “4 группы крови — 4 пути к здоровью”, получившей признание, а сейчас Д’Адамо продает таблетки-нейтрализаторы лектинов.

Если посмотреть на список запретных продуктов диеты по 1 группе крови, то можно увидеть:

  • пшеничную муку;
  • кукурузный крахмал;
  • гидрогенизированные масла;
  • кофе;
  • кокосовое молоко и молочные продукты;
  • ветчину;
  • свинину и бекон;
  • консервированные овощи;
  • авокадо;
  • бразильские орехи.

Продукты за исключением последних трех давно признаны в какой-то мере опасными или нежелательными, но не только из-за лектинов. Фактически Д’Адамо убирает вредную пишу из рациона, в том числе распространенные аллергены, чтобы создать телу комфорт. Потому диета будет работать, несмотря на отсутствие научных подтверждений ее эффективности.