Какое питание лучшее для молодой мамы?

Досадные килограммы, набранные за время беременности, после родов вызывают у женщин естественную тревогу. Многие из них считают, что переход на диету в первые дни нехорошо сказывается на здоровье новорожденного. Сложившийся стереотип легко опровергнуть, если правильно разобраться в ситуации. Ребенок усваивает все полезные вещества из грудного молока. Если диета грамотно сбалансирована, и в ней присутствуют необходимые малышу компоненты, то она не способна навредить крохе.

Грудное молоко рекомендовано для развития ребенка

Оптимальный состав грудного молока наилучшим образом удовлетворяет потребности растущего малыша в белках, жирах, углеводах и витаминах, в связи, с чем ребенок не нуждается во введении дополнительных продуктов питания (прикорма) до 4-6 месяцев. Кормление грудью также способствует нормальному развитию и укреплению иммунной системы ребенка, а также имеет большое значение для укрепления связи между мамой и малышом.

То, что вы едите и пьете, может передаваться с грудным молоком Вашему ребенку

Мамин рацион. Вредные продукты

Польза грудного молока для малыша напрямую зависит от его количества и качества. Содержание белка в грудном молоке практически не зависит от количества белка, съедаемого мамой, а вот содержание жира, витаминов и минеральных веществ действительно может колебаться в зависимости от материнского рациона. Именно поэтому питание кормящей мамы должно быть полноценным и здоровым. Во время лактации у кормящей мамы повышается потребность во всех пищевых веществах, особенно в витаминах и минералах, да и у ребенка материнское молоко является единственной пищей, поэтому калорийность диеты кормящей мамы особенно в первом полугодии должна быть на 500-600 калорий больше, чем в период беременности.

Необходимо, чтобы рацион был разнообразным и включал все основные группы продуктов: мясо и рыбу, молоко и молочные продукты; яйца; хлеб, крупы, макаронные изделия; растительное и сливочное масла; овощи, фрукты, ягоды, плодоовощные соки; сахар и кондитерские изделия. Однако все должно быть в меру и рацион кормящей женщины должен обеспечивать абсолютную безопасность молока и отсутствие в нем целого ряда веществ, способных оказывать неблагоприятное влияние на организм младенца. Маме необходимо понимать, что продукты, которые она употребляет, с молоком попадают в организм ребенка. Одни продукты усиливают метеоризм и колики у малыша, другие могут вызвать аллергию.

Чтобы не спровоцировать аллергических реакций следует сразу исключить из рациона шоколад, мед, цитрусовые, копченые, вяленые продукты, очень пряные и острые блюда, консервы, соления, маринады, колбасные изделия. Нежелательно употребление пищи, вызывающей брожение в кишечнике и тем самым — нарушение функции желудочно-кишечного тракта: винограда, больших количеств сахара и кондитерских изделий, сладких творожных паст и сырков, сладких безалкогольных напитков, сладких каш и других продуктов, содержащих большое количество сахара. Некоторые продукты, такие как капуста, чеснок, спаржа, лук, могут изменить вкус молока, и ребенок может отказаться от груди из-за неприятного вкуса молока.

У меня плохое молоко…

Некоторые женщины думают, что у них плохое или же бедное молоко. Но, это не так! Во-первых, в медицине нет такого понятия и характеристики, как плохое молоко. Оно придумано в народе и не соответствует действительности. Задумайтесь, как ваши бабушки могли выкормить детей во время войны, голода, катастроф, нервных стрессов и т.д. А они выкармливали и все выросли живыми и здоровыми. Кстати, стоит отметить, что в то время кормящие мамы вынужденно «соблюдали» диету мам, находящихся на грудном вскармливании.

Читайте также:  5 натуральных и эффективных соков от бессонницы

Примечание: здесь имеется в виду, что у женщин в период войны не было широкого разнообразия продуктов. Поэтому, диета кормящих мам в то время была вынуждена.

Стоит знать!

Даже, если вы в период кормления грудью в силу определенных обстоятельств питаетесь не достаточно сбалансировано, то ресурсов вашего организма будет достаточно для того, чтобы ребенок мог расти и развиваться. Простыми словами, все ваше здоровье и внутренние ресурсы уйдут на поддержание жизнедеятельности ребенка, а вы можете «пострадать» — начинают выпадать волосы, портятся зубы и костная масса.

Диета кормящей мамы: продукты из группы риска

Еще за время беременности малыш заочно «познакомился» с рационом своей мамочки, поэтому существенных изменений после родов в меню мамы быть не должно. Если у самой мамы есть какая-то предрасположенность к аллергии, то, конечно, экспериментировать не стоит, так как зачастую это передается по наследству.

Никогда нельзя сказать точно, существует ли такой продукт, который вызывает аллергическую реакцию у большинства детишек. Однако существуют отдельные группы продуктов, способные вызвать негативную реакцию у малышей, но только в том случае, если у ребенка есть к этому предрасположенность. К таким продуктам можно отнести:

  • Коровье молоко. Дело в том, что белок коровьего молока кардинально отличается от белка грудного молока. Этот чужеродный белок способен вызвать повышенное газообразование, боли в животе у малыша и различные аллергические проявления. Но в то же время мама спокойно может употреблять в пищу продукты из сквашенного молока (кефир, сыр, ряженка и тому подобное).
  • Экзотические фрукты и необычные для наших мест продукты. Не стоит ставить эксперименты, рискуя здоровьем малыша, лучше отложить знакомство с новым лакомством до лучших времен.
  • Продукты, содержащие консерванты, стабилизаторы, красители и прочие искусственные добавки. Это химия в чистом виде, и даже обычному человеку пользы от всего этого не будет.

Распространенное мнение, что кормящей маме нельзя кушать ничего «цветного» (красных ягод и фруктов) и «взрывоопасного» (капусты, гороха), не всегда оправдано. На самом деле, все зависит от того, насколько сама мамочка хорошо переносит и усваивает подобные продукты.

Известные всем аллергены: мед, какао, орехи и кофе — совсем необязательно вычеркивать из меню кормящей мамы, просто будьте осторожны с их употреблением, так как здесь все зависит скорее от количества съеденного. Также необходимо быть острожной с приемом травяных сборов.

Если вы все-таки заметили, что кроха среагировал нехорошо на какой-то съеденный вами продукт, лучше исключить его на несколько недель, а потом постепенно снова ввести в свой рацион. Для этого лучше вести пищевой дневник, чтобы четко отслеживать взаимосвязь между своим питанием и реакцией малыша.

Общие правила питания кормящей мамы

Понятен тот факт, что организм новорожденного еще слаб, чтобы справляться со всеми вкусностями, которые будут попадать с грудным молоком, поэтому питание мамы должно быть разнообразным, но сбалансированным.

Исследования показали, что на выработку грудного молока организм затрачивает около 500 ккал в день и их нужно наверстывать.

Общие правила питания кормящей мамы

Калорийность дневного рациона должна быть примерно на столько же больше, чем обычно. Это не означает, что нужно есть «за двоих». Питание кормящей матери должно формироваться из небольших порций. Рацион должен быть разнообразным, чтобы покрыть потребности организма малыша в витаминах и микроэлементах.

Читайте также:  Набор мышечной массы программа тренировок и питание для худых

Нужно кушать:

  • рыбные продукты, нежирное мясо;
  • хлеб из ржаной муки;
  • молочные продукты (без добавок);
  • крупы;
  • овощи, фрукты;
  • сливочное масло и растительное (лучше оливковое).

Важно, чтобы мама, вводя в свой рацион новые продукты, следила, как малыш их воспринимает. Такая пища, как капуста, бобовые, свекла, виноград – провоцируют расстройства пищеварения, приводя к коликам, надмерному газообразованию, запорам. От таких продуктов с повышенным содержанием клетчатки стоит отказаться или сократить употребление до минимума.

Общие правила питания кормящей мамы

Стоит попробовать изменить способы приготовления одного и того же ингредиента. Даже безобидные овощи, съеденные в сыром виде, могут вызвать у мамы диарею, а в сваренном или пареном прекрасно усвоится организмом.

Новые продукты лучше пробовать утром. Часто встречаются случаи, когда ребенок негативно реагирует не на продукт, а на красители, консерванты, содержащиеся в нем. Если мама съест яблоко, купленное в супермаркете, и у ребенка возникнет аллергическая реакция, возможно, она будет вызвана не самим яблоком, а химическим составом, которым оно обработано. Тот же фрукт из своего сада подобной реакции может не вызывать.

Питьевой режим кормящей женщины

Так как в организме кормящей женщины ежедневно вырабатывается до 1 литра молока (а иногда и больше), то ей просто необходимо примерно на столько же увеличить потребление жидкости. Это может быть питьевая вода, специальные чаи для кормящих женщин (должны употребляться с осторожностью, после консультации с врачом), обогащенные соки для кормящих матерей и кисломолочные напитки (также с учетом индивидуальной переносимости). И никакого алкоголя! В целом жидкая часть дневного рациона с учетом супов и напитков должна быть в пределах 2 литров.

Существует миф: чем больше кормящая женщина пьет жидкости, тем лучше. Но это не совсем верно. Действительно, если пить много жидкости, то количество грудного молока может несколько увеличиться, а вот его состав при этом ухудшится — молоко станет более «разбавленным».

Основная задача мамы, как ни странно, — в первую очередь позаботиться о своем здоровье, наладить режим питания и сна. Только в этом случае можно рассчитывать на то, что малыш будет получать все необходимое без ущерба для маминого здоровья и красоты.

Потенциальные аллергены

С большой осторожностью в питание кормящей мамы вводят мед и цветочную пыльцу. С одной стороны, они содержат очень много микроэлементов, а с другой – часто оказываются причиной аллергии.

Красные яблоки и все виды цитрусовых, которые могут вызвать аллергическую реакцию на коже младенца, не рекомендуется кушать вовсе до полугодовалого возраста ребенка, а потом можно есть только в очень небольших количествах.

Потенциальные аллергены

Клубнику, арахис, ряд морепродуктов (креветки, кальмары, устрицы) нельзя включать в меню для кормящей мамы, как и блюда, содержащие большое количество консервантов, добавок, специй.

Совет

Матери полезно будет тратить какое-то время на ведение дневника питания при грудном вскармливании – отмечать съеденную за день еду и реакцию ребенка на нее. Среди прочих хлопот запомнить эту информацию будет сложно, а в записанном виде она поможет составить примерное меню кормящей мамы, понять, что малышу больше по душе, а какие продукты, наоборот, вызывают недомогания и должны быть исключены. Возможно, эти данные удобно будет систематизировать в таблицу.

Конец первой недели после родов

Кормящей женщине нельзя голодать. Питание после родов в первые дни должно быть частым и дробным, в идеале – после каждого кормления следует съедать немного легкой пищи и выпивать теплого чая или компота.

Читайте также:  Лецитин что это такое и для чего он нужен человеку

В конце первой недели после рождения ребенка маме можно:

  1. Теплый подслащенный чай, клюквенный морс, компот из сухофруктов, отвары из трав.
  2. Тушеные овощи: свеклу, кабачок или баклажан, морковь, тыкву с добавлением пары капель постного масла.
  3. Из черного или ржаного хлеба можно делать сухарики к чаю или супу.
  4. Ввести в рацион несколько кусочков нежирной морской рыбы, наблюдая за самочувствием малыша.
  5. Немного картофельного пюре или макаронных изделий хороших сортов.
  6. Нежирную отварную говядину.
  7. Кисломолочные продукты (не более 300 г в сутки).
  8. Раз в день обязательно съедать нежирный суп или борщ без капусты.
  9. Осторожно вводить в свое меню орехи и твердый сыр.
  10. Съедать один банан и два печеных яблока в день.

Новые продукты в свой рацион вводите осторожно, небольшими порциями, внимательно наблюдая за реакцией организма малыша на них.

Порции должны быть маленькими, чтобы мама не набрала лишние килограммы.

Что нельзя при грудном вскармливании

Женщина, которая кормит грудью ребенка, должна исключить из своего рациона следующие продукты:

  • алкогольные напитки, в том числе пиво;
  • шоколад, раки, крабы, скумбрия, которые относятся к сильным аллергенам;
  • чеснок и лук, специфический сильный запах которых часто не нравится ребенку;
  • крепкий кофе и чай, которые оказывают возбуждающий эффект на малыша;

Категорически нельзя в этот период маме курить. Никотин оказывает на кроху токсическое действие.

Многие кормящие мамы интересуются, что нельзя при грудном вскармливании женщинам, которые имеют проблемы с пищеварением, предрасположенностью к аллергическим реакциям, и перенесшим поздний токсикоз. Таким женщинам нужно исключить из своего меню следующие продукты:

  • мед, яйца, молоко, сахар, орехи, бобовые, черный хлеб;
  • майонез, консервы, копчености;
  • клубнику, малину, цитрусовые, виноград, тропические фрукты;
  • продукты, которые содержат искусственные красители и консерванты;
  • жирные сорта мяса, сало.

Кроме того, женщина должна пить соки при грудном вскармливании. Они содержат большое количество минеральных веществ, витаминов. Соки должны быть с мякотью. Такие соки содержат пищевые волокна, которые нужны для нормальной работы пищеварительной системы. Нельзя употреблять те соки, которые могут вызвать аллергию – из красных яблок, цитрусовые, томатный сок. Лучше пить специальные соки при грудном вскармливании, которые можно приобрести в аптеке или магазине. Или же можно приготовить сок самостоятельно, например, из тыквы, моркови.

Рецепт для повышения лактации

Многие женщины кормят грудью ребёнка до двух лет — период довольно-таки длинный, поэтому могут возникнуть кризисы лактации. На помощь придут продукты питания, такие как молоко, мёд, орехи, морковь, тмин, редька, чай. Они помогут увеличить количество грудного молока, если женщина включит их в свой рацион. Разберём несколько рецептов для повышения лактации.

Молоко с орехами

Ингредиенты:

Рецепт для повышения лактации
  • 5 грецких ореха;
  • 500 мл молока.

Способ приготовления:

  1. Грецкие орехи измельчить.
  2. Молоко закипятить.
  3. Засыпать орехи в термос и залить молоком.
  4. Настаивать 3 часа.
  5. Пить молоко перед кормлением в тёплом виде.

    Тёплое молоко с грецкими орехами увеличивает лактацию и подойдёт для мамы на первый завтрак

Укропные семена

Ингредиенты:

Рецепт для повышения лактации
  • столовая ложка сухих семян укропа;
  • один стакан воды.

Способ приготовления:

  1. Укропные семена залить стаканом кипятка.
  2. Настаивать два часа.
  3. Процедить.
  4. Пить тёплый настой по полстакана два раза в день.

    Укропная вода обладает специфическим запахом, но отлично увеличивает лактацию

Морковь с молоком

Ингредиенты:

Рецепт для повышения лактации
  • 1 морковь;
  • стакан молока.

Способ приготовления:

  1. Морковь натереть на самой мелкой тёрке или измельчить в блендере.
  2. Залить стаканом кипячёного молока.
  3. Остудить напиток до комнатной температуры и пить два раза в день.

    Молочно-морковный коктель кормящей маме можно выпить в полдник, перед очередным кормлением грудью