Вегетарианство: польза и вред, научные исследования, мнение врачей

Мало кто знает, но вегетарианство не является трендом последних десятилетий. В истории есть примеры целых культур, которые не употребляли в пищу мясо. Многие провинции Индии — вегетарианские. Противники отказа от мяса тут же возразят, что такое питание возможно только в теплом климате. А сторонники временного отказа напомнят о постах.

Путь к вегетарианству

В этой статье вы узнаете:

  • Путь к вегетарианству
  • Польза вегетарианства для организма
  • Аргументы в пользу вегетарианства
  • Польза вегетарианства для здоровья

Далеко не все приходят в него по морально-этическим убеждениям. От понимания, что всё в нашем мире любит Жизнь. И убивать живое означает убивать себя.

Пути могут быть разными, и одним из них является путь приверженцев здорового образа жизни. Почему вегетарианство и почему именно сейчас? Всё дело в том, что этому фактору сопутствует, как ни странно, практически поголовное общение в социальных сетях интернета.

Раньше информация о здоровье и тех или иных методах его достижения получалась в основном из книг и телепередач.

Сегодня же, когда книги пишет кто хочет, а телевидение с его продажными интересами и вовсе находится за гранью добра и зла. Массовое общение в соцсетях с возможностью передачи опыта. Обсуждением тех или иных вопросов. Освещение собственного прохождения того или иного жизненного момента, даёт возможность получить максимально выверенную, искреннюю информацию буквально из первых рук.

Можно легко задавать волнующие вопросы и тут же получать ответы «вживую» при коллективных обсуждениях единомышленников. Всё это привело к тому, что всё чаще стали появляться люди, а потом и десятки, сотни, тысячи людей. Они делились личным опытом, заключавшимся в том, что отринув традиционные аптечные способы лечения и «корректировки» здоровья, выбрав отказ от приёма животных продуктов в пищу в пользу продуктов растительного происхождения. Им удалось кардинально поменять в лучшую сторону качество их жизни.

Что такое лактовегетарианство

В меню лактовегетарианца могут входить:

  • Овощи.
  • Все виды фруктов.
  • Сезонные и экзотические ягоды.
  • Крупы, злаки и зерна.
  • Все виды орехов.
  • Бобовые – фасоль, маш, нут, чечевица, спаржевая фасоль, соя, вигна и прочее.
  • Грибы.
  • Морские водоросли.
  • Сорта зелени и салатов.
  • Сухофрукты.
  • Мед и продукты пчеловодства.
  • Сахар и фруктоза.
  • Растительные масла всех сортов, независимо от того, рафинированные и дезодорированные или сорта extra virgin oil.
  • Молочные и кисломолочные продукты – молоко, ряженка, кефир, сметана, простокваша, творог разной жирности, сливочное масло, твердые сорта сыра, мороженое.

Приведенный список показывает, что лактовегетарианцы — это те, кто ограничивает свое меню данным набором продуктов питания.

Но чтобы полностью разобраться, что такое лактовегетарианство — нужно обратить внимание на определенные тонкости.

Существует группа молочных продуктов, в которых используются сычуг. Он является составляющей, имеющей животное происхождение. К тому же, в некоторые продукты молочного производства могут включать желатины. А эта субстанция является экстрактом, выделенным из костей животных (а точнее крупного рогатого скота).

Именно такие молочные продукты у лактовегетарианцев не должны быть включены в свое меню.

Поэтому вегетарианцу необходимо быть полностью уверенным в том, что он покупает молочную продукцию, которая не содержит желатин и сычуг. Для этого необходимо внимательно изучать этикетки или покупать молочные продукты питания, произведенные в домашних условиях – на фермерских хозяйствах.

Чаще всего, запрещенные для лакто вегетарианства компоненты, находятся в таких молочных продуктах, как йогурты, творожки, десерты на основе молока, некоторые виды сыров.

Истоки вегетарианства

Есть несколько теорий появления вегетарианства:

Религиозная

Связана с религией индуизма, где каждое живое существо является частью высшего разума и высшей сущности, а значит, имеет не просто декларативное, но самое прямое право на жизнь. Убивать и есть друг друга могут только низшие существа, а осознанные люди не должны причинять своими действиями боль.

Экономическая

Во многих культурах производство мяса и его переработка являются исключительно дорогим удовольствием. Потому различные овощные блюда поддерживают жизнь многих поколений людей. Овощи растут «сами», почвы плодородные, так почему бы не сэкономить?

Философская

Многие сторонники современного гуманизма также объединяют все живые существа в их праве на жизнь, не связывая это ни с какой религией. Радикальная культура защитников животных породила особое философское направление, полное отсутствие насилия. Современная экологическая ситуация породила особое отношение к земле как природному ресурсу. И многие люди осознали, что человек приносит нашей планете больше вреда, чем пользы, и потому должен хоть как-то исправиться. Начать предлагают с себя и с отказа от токсичного для нашей планеты производства мяса.

В современном мире вегетарианцы — это отличный рынок для бизнеса. Полезные и экологичные батончики, различные заменители мяса, соусы, производство специализированных сладостей и хлеба. А еще — изделия из искусственной кожи, сумки, ремни и обувь. Мы уже молчим про добавки для спортсменов-вегетарианцев и различные полезные продукты для тех, кто хочет похудеть при помощи этого.

Меню на неделю вегетарианской диеты вы можете найти в отдельной статье

Самые вкусные рецепты вегетарианских супов из нута, гороха и чечевицы есть на нашем сайте!

Список продуктов, содержащих растительный белок, — здесь

Виды питания без мяса

Среди отказывающихся от мяса можно выделить следующие направления:

  • пескетарианцы — едят рыбу, овощи, крупы, все растительные и молочные продукты, но не употребляют мясо;
  • классические, или ово-лакто-вегетарианцы, — не употребляют мясо убитых животных и рыбу, морепродукты и морских животных, но пьют молоко, едят творог, сыр и яйца кур и других птиц;
  • веганы, или радикальные вегетарианцы, — не употребляют в пищу никакие животные продукты, включая молоко, яйца, сливочное масло. Выступают против ношения и использования в быту изделий из кости, кожи, меха;
  • сыроеды — едят только орехи, сырые (не высушенные и «живые» зерновые продукты, которые еще могут прорасти) и вяленые овощи и фрукты;
  • фруторианцы — употребляют в пищу исключительно одни фрукты.
Читайте также:  5 самых лучших причин есть яблоки каждый день

В современном мире вегетарианство также можно разделить на этическое и диетическое. Этические вегетарианцы не хотят мучить и убивать животных, потому отказываются от мяса и продуктов животноводства. Многие из них не придерживаются каких-то специальных правил питания и не стремятся сделать еду здоровой. Типичный такой вегетарианец — молодой экологический радикал, питающийся картошкой, сладостями, пивом и колой. А что, ведь эти продукты никак не связаны с убийством животных.

«Диетическое» вегетарианство исповедуют те, кто стремится улучить собственное здоровье, нормализовать вес или улучшить состояние кожи при помощи отказа от мяса.

Основы доктрины диетического вегетарианства придумали американские и швейцарские врачи-натуропаты начала прошлого века. Они лечили человека при помощи введения в его рацион различных добавок растительного происхождения, перехода на растительную пищу и активного физического труда на природе. И это работало, так как человеческий организм создан для того, чтобы испытывать физические нагрузки и весьма умеренно питаться.

Различные виды вегетарианства

Стоит учитывать, что вегетарианство в целом не является определенным типом питания. Данное слово «вегетарианство» объединяет все имеющиеся виды и группы вегетарианства. Люди, которые решили перейти на растительные продукты и стать вегетарианцами, обязательно столкнутся на первом этапе с некоторыми сложностями вегетарианства. Неизвестные понятия могут вызвать множество вопросов и недоумение у будущих вегетарианцев. Важно понимать, что данные понятия являются только названиями конкретных типов питания у вегетарианцев.

Веганство

Веганство относится к самому строгому питанию. Многие не понимают, в чем именно заключается разница между веганами и вегетарианцами. Понятие &#171,вегетарианец&#187, является неточным, оно подразумевает разнообразие рациона, в свою очередь, у веганов имеется определенное меню. Веганство – полный отказ от всех продуктов животного происхождения, в том числе от меда, яиц и молока.

Как правило, на веганство переходят резко крайне редко, обычно человек проходит через все группы вегетарианства и только после этого переходит к самому жесткому рациону питания.

Лактовегетарианство

Данного типа придерживается большинство вегетарианцев. Согласно лактовегетарианству, из меню необходимо исключить мясо и продукты животного происхождения, при этом разрешено оставить молочную продукцию. Молоко, благодаря его полезным свойствам, вегетарианцы используют как основной источник получения белка.

Лактовегетарианство считается самым защищенным типом вегетарианства. Противники данного рациона питания не могут доказать его вред, так как в меню присутствуют молочные продукты, в которых имеются необходимые для организма полезные вещества и витамины.

Ововегетарианство

Приверженцы данного вида вегетарианства придерживаются мнения, что необходимо потреблять животные белки, в результате чего из меню полностью исключают продукты животного происхождения, за исключением яиц.

Основным аргументом считается тот факт, что молоко и яйца не являются следствием страдания животных, для получения данных продуктов не прибегают к убийству.

Оволактовегетарианство

Данная схема питания считается самой мягкой из всех представленных видов вегетарианства. В меню вегетарианцам можно включать молочную продукцию, яйца, но при этом не допускается употребление морепродуктов, рыбы и мяса.

Как правило, при выборе данного вида вегетарианства основной упор делают на употребление фруктов, орехов и другой растительной пищи в сыром виде, без какой-либо предварительной обработки.

Важно! В некоторых случаях вегетарианцы допускают употребление мяса сухопутных птиц, но это происходит крайне редко.

От каких заболеваний страдают вегетарианцы?

Те, кто полностью исключил из своего рациона мясо, не получает определенные вещества, дефицит которых приводит к появлению проблем. Даже крепкое здоровье может пострадать от вегетарианского диетпитания. Проведенные учеными из Австралии эксперименты служат тому доказательством. Наблюдение велось за 4 группами. Первая – вегетарианцы, вторая – потребители мясных продуктов в умеренном количестве, третья – люди, которые много едят мяса, четвертая – те, кто ест достаточно мяса и много овощей и фруктов. В остальном представители 4 групп вели схожий образ жизни. Они жили по режиму, занимались спортом и т.д.

Результаты эксперимента показали, что вегетарианство не является полезной для здоровья системой питания. Те, кто не употреблял мясо, мучились от аллергии, страдали от микроинфарктов, психических расстройств и онкологических заболеваний. У многих вегетарианцев было выявлено наличие хронических болезней: сахарного диабета, астмы, мигрени и остеопороза. От представителей других групп они отличались по внешним признакам: бледные кожные покровы, синие круги под глазами. Волосы у вегетарианцев были редкими, а сами они слишком худыми.

Лучшие результаты показали люди из четвертой группы. Они ели приблизительно одинаковое количество мяса и растительных продуктов. Правильно сбалансированное питание полезно для людей в любом возрасте. Здесь зарегистрировано случаев хронических заболеваний меньше всего.

Мифы о вегетарианстве

Вегетарианская система питания вредна, однако это не останавливает армию ее последователей. В том, что вегетарианцев становится в России все больше, виноваты мифы. Послушав их, человек решается изменить свои пристрастия в еде, не задумываясь, к чему это может привести.

Человек – по сути своей не хищник

У последователей вегетарианства своя идеология. Они утверждают, что организм человека не приспособлен для потребления мяса. Жесткий продукт тяжело пережевывать и переваривать. Однако простые люди на разных континентах каждый день едят мясо, которое может быть приготовлено разными способами, и при этом не испытывают никаких неудобств. Так что с этим утверждением можно поспорить.

Мясо – яд

Существует мнение – чтобы переработать мясо полностью, необходимо 36 ч. В течение столь продолжительного времени нахождения в желудке, продукт сгнивает, выделяются токсины, и в результате получается сильное отравление. Однако при условии правильного приготовления мясного блюда оно легко жуется. А чтобы его переварить, желудку требуется всего несколько часов. Проблемы с ЖКТ могут возникнуть, но их без труда можно устранить, подлечив внутренние органы.

Растения – это кладезь всех необходимых для организма витаминов

Белок растительного происхождения – не то, что нужно организму для нормального функционирования. В растениях нет некоторых важных витаминов. Отсутствие В12 отрицательно сказывается на работе мозга. Когда важного витамина не хватает, у людей начинаются психические отклонения.

Читайте также:  Упражнения для спины в тренажерном зале для похудения для женщин

Я не сторонник каннибализма

Те, кто едят мясо, ничего общего не имеют с каннибалами. С давних времен люди ели животных. Может быть, поэтому человечество продолжает существовать и сегодня.

Вегетарианцы-дети – два несовместимых понятия

Взрослый может примкнуть к рядам вегетарианцев осознанно. Он сознательно идет к переменам в своей жизни. Но для маленьких детей жесткая система питания не подходит. Если рассматривать детское питание, то всегда можно найти пюре из овощей, фруктов и мяса. Маленькому ребенку протеин животного происхождения необходим, чтобы его мышечная масса росла. В противном случае его организм перестанет развиваться нормально.

Прикармливать малышей мясом рекомендуется с 7 или 8 месяцев. Это является жизненно важной необходимостью. В мясных продуктах множество ценных веществ и аминокислот. Когда дети подрастут, мясо помогает развивать жевательный навык.

Золотая середина

Соглашаясь с тем, что вегетарианская система питания вредна, не следует впадать в другую крайность и начать есть исключительно мясо. Важно во всем соблюдать норму. Правильно сбалансированное питание предполагает потребление мясомолочных продуктов, овощей, фруктов, злаковых. В меню нужно включать и сырые продукты. Время от времени можно посидеть на диете, чтобы очистить организм. Полезны разгрузочные дни и для тех, кто склонен к полноте. Однако перед тем как это сделать обязательно проконсультируйтесь со специалистами, чтобы не навредить своему организму. Найдите для себя золотую середину и будьте здоровы.

Мифы о вегетарианстве

Они настолько неоднозначны, не знаешь чему верить. И эти заблуждения существуют как за, так и против отказа от животной пищи.

Люди науки берутся их развенчать и делятся результатами с нами:

Вегетарианство – наша естественная потребность.

Сторонники этой идеи приводят в пример соотношение длины кишечника у хищников и травоядных. И у хищников кишечник короткий. А у людей длинный, как у, допустим, овец. Поэтому мясо проходит по нему долго и отравляет нас продуктами распада.

Мнение врачей: мясные белки перевариваются в желудке за счет высокого содержания кислоты. Ну и немного в толстом кишечнике, а дальше уже в тонкий попадают только аминокислоты.

Поэтому гнить мясо в человеке теоретически может, но если состояние организма в целом нарушено. При таком раскладе это может случиться не только с мясными продуктами, а с любыми вообще. Овощами, хлебом.

Вегетарианство – средство поддержания стройности.

Иногда для женщин это убеждение – одно из решающих при отказе от мяса. Чаще всего, вегетарианцы стройнее. Но здоровее ли?

Индекс массы тела (соотношение массы тела и роста) у приверженцев вегетарианства действительно ниже. Но это происходит в основном из-за недостаточного количества мышечной массы, а не жировой.

Сил и крепости организма это не прибавляет.

Вегетарианство – выбор для здоровья.

Вы не поверите, но пресловутое «британские ученые доказали» опять имеет место быть. Исследовательские работы оксфордских учёных показали, что поедание мяса снижает шанс таких страшных заболеваний, как рак шейки матки, мозга и прямой кишки.

Немцы стараются не отставать, и поэтому провели своё исследование. Выяснилось, что у 92% веганов и у 2 из 3 вегетарианцев страдают кроветворная и нервная системы из-за дефицита витамина В12.

Однако доклад Американской Ассоциации Диетологов (ADA) доказывает, что при правильном составлении вегетарианского рациона недостатка в питательных веществах не будет, и даже такой рацион поможет снизить шанс развития диабета, болезней сердца и сосудов.

Тем более, как показывает медицинская статистика, у мясоедов тоже встречается анемия. И это часто бывает связано с депрессиями, стрессами, пессимизмом.

Вегетарианство – секрет долгожительства.

Это убеждение встречается очень часто, но подтверждений этому нет.

Напротив, часто приводятся в пример Индия, где вегетарианство родилось, и Скандинавия, где основная пища – рыба и жирное мясо.

В первой стране средний возраст жизни 63 года, а во второй – 75.

Но возникновение такого мнения может быть связано с тем, что вегетарианцы более миролюбивы и стрессоустойчивы, поэтому могут прожить дольше.

Вегетарианство – путь гениев

Альберт Эйнштейн, Леонардо да Винчи, Никола Тесла, Томас Эдисон, Исаак Ньютон – вегетарианцы. Действительно, если мясо не есть, в организме существенно снижается выработка гормонов, которые отвечают за выраженную мужественность, импульсивность, агрессивность. Это в некотором роде повышает нашу способность наблюдать, размышлять.

Однако если речь идёт о спорте, бизнесе, работе, связанной с соперничеством и физическим трудом, то всё-таки здесь «агрессивные гормоны» нужны. Хотя в спорте тоже есть вегетарианцы – Брюс Ли, Кэмпбелл. Но они подчеркивали, что составлению оптимального рациона уделяют много внимания.

Вегетарианство – бич для детей и беременных

Ума Турман – приверженец вегетарианства с 11 лет. Однако она родила двух совершенно здоровых детей.

Но есть примеры, показывающие, что у тех женщин, которые бездумно ударились в вегетарианство без должного внимания к полноценному рациону, рождались слабые, больные дети. И многие выносить детей не могут совсем.

Поэтому тут, опять же, всё зависит от степени осознанности человеком своего выбора.

Вегетарианство – противник нашего исторически заложенного рациона

Учёные – историки приводят в пример быт наших предков. Основная пища – каша. «Кто мало каши ел?». Помимо каш, ели хлеб, бобовые, ягоды, фрукты, овощи, орехи, грибы, зелень, молоко. Мяса наши предки видели крайне мало, поскольку пост составлял более 200 дней. А семьи при этом были большие, 10 детей никого не удивляли. И у подростков хватало силы заниматься работой наравне со взрослыми.

Польза вегетарианства для кожи

  • Коже также необходим протеин, вернее, коллаген. Именно этот структурный белок отвечает за нормальное функционирование соединительных тканей и кожи. Вегетарианцы уверенны, что коллаген можно синтезировать из растений. Увы, коллаген — продукт животного происхождения и синтезировать его из растений невозможно
  • Вещество, которое производители называют растительным коллагеном — растительный белок, содержащий в своей структуре коллагеноподобные фрагменты. Сырьем для производства такого «коллагена» служат протеины пшеницы, и он достаточно хорошо усваивается кожей, увлажняя ее
  • Производство «растительного коллагена» очень дорогостоящее и сложное. Косметика на основе «растительного коллагена» не входит в ценовую категорию «эконом класса»

Среди продуктов, которые очень любит кожа в равной степени есть и продукты растительного, и животного происхождения.

Читайте также:  Спортивное питание - все, что необходимо знать

И тем не мене, если кожа склонна к появлению прыщей, дерматологи рекомендуют отказаться от потребления жирной тяжелой пищи. Вегетарианство, безусловно, запускает в организме процесс естественного очищения, что благоприятно сказывается на состоянии кожи.

Избавление от прыщей на вегетарианстве

Если протуберантный возраст давно позади, а прыщи на лице все еще присутствуют, значит, организм требует чистки изнутри.

Первым в очереди на очищение стоит кишечник. Именно вегетарианский рацион, содержащий большое количество пищевых волокон, способен восстановить естественную микрофлору нашего организма.

Но в перечне продуктов, способствующих очищению организма, обязательно присутствуют кисломолочные продукты, часто являющиеся основой для рациона тех, кто очищает свой организм

Еще один орган, требующий внимания и периодичного очищения — печень. Хороший дерматолог обязательно проверит состояние печени пациента перед тем, как начинать борьбу с прыщами. Поскольку прыщи — это следствие, а причину следует искать глубоко внутри человека. Печень как орган пищеварительной системы очень любит вегетарианское меню и даже если вы — убежденный мясоед, отказываться от вегетарианских разгрузочных дней не стоит. Особенно, если ваша кожа далека от идеального состояния.

Польза вегетарианства для кожи
Польза вегетарианства для кожи
Польза вегетарианства для кожи

Что это такое?

В меню человека, считающего себя приверженцем вегетарианской культуры, полностью отсутствуют продукты, каким-либо образом связанные с животными. Исключается даже столь полезное для здоровья молоко и куриные яйца. Запрет распространяется и на любые мясные продукты – даже рыба навсегда исключена из рациона такого человека.

По поводу продуктов пчелиного производства уже много лет ведутся ожесточенные споры – кто-то уверен, что вегетарианцу ни в коем случае нельзя употреблять этот сладкий продукт, а кто-то считает, что никакого вреда от поедания пчелиного меда нет.

Вегетарианство предполагает и отказ от других благ животного происхождения – одежду, созданную из животного меха, такие люди не носят, более того, выступают против намеренного выращивания живых существ на убой и создания из них шуб.

Что это такое?

Причин, по которым человек стал относить себя к культуре людей, оказавшихся от мяса, может быть сразу несколько. У каждого человека они индивидуальны, но сегодня выделяется пять самых распространенных:

  1. Этнические и религиозные предпосылки.
  2. Личностные убеждения.
  3. Нехватка денежных средств.
  4. Влияние моды, связанное с отказом от мяса знаменитостей.
  5. Показатели здоровья.

Таким людям бесполезно рассказывать о вреде вегетарианства – большинство не понимает всей опасности данного образа жизни ровно до тех пор, пока в организме не начнут происходить непоправимые изменения.

Обратите внимание! Люди, предпочитающие отказаться от мясных продуктов под влиянием опыта своих кумиров, должны понимать, что за здоровьем актрис и певиц пристально следят опытные диетологи, потому начинать диету спонтанно категорически не рекомендуется.

ПОЛЬЗА И ВРЕД ВЕГЕТАРИАНСТВА

Польза и вред вегетарианства заботит многих людей, которые планируют отказаться от мяса. В то же время мы склонны думать о том, что вегетарианская диета является автоматически более здоровой, но на самом деле, так ли это? Правда в том, что есть и плюсы и минусы вегетарианства: осознавая их, вам будет легче принять решение, стоит ли менять привычный рацион.

Контроль веса

Исследования показывают, что люди, следуя вегетарианской диете, имеют меньше шансов заработать лишний вес. Возможно, это связано с тем, что продукты на данной диете более низкой калорийности, а мясо заменяется такой полезной пищей, как свежие овощи, фрукты и бобовые. Поскольку чрезмерная масса тела несет с собой много рисков для здоровья (сердечные заболевания, высокое кровяное давление, диабет второго типа) исключение жирного мяса из вашего рациона может стать хорошей привычкой.

Кроме того, отказ от фаст – фудов, гамбургеров и жареной курицы приводит к улучшению общего самочувствия

Отсутствие витаминов, минералов и питательных веществ

Когда вы не едите мясо, важно по-прежнему получать достаточное количество белка и необходимых питательных веществ из своего рациона. Например, витамин B12 содержится только в животных продуктах, поэтому вегетарианцы смогут его найти только в яйцах и молочных продуктах. Очень ценная омега-3 может быть найдена в грецких орехах и льняных семенах, чтобы компенсировать отсутствие жирной рыбы. Многие вегетарианцы также принимают витаминные добавки в качестве дополнения.

Если вы не учтете это, вы можете обнаружить, что ваше тело страдает из-за недостатка питательных веществ

Улучшение здоровья

Если вы начали вегетарианство, ваше здоровье может значительно улучшиться. Тем не менее, вам нужно убедиться, что ваша диета включает в себя все необходимые элементы: источники калия и волокна, такие как овощи, фрукты, бобовые и цельное зерно. Ваше кровяное давление будет в норме, а сердечная болезнь — менее вероятной, так как вы избегаете пищи с высоким содержанием насыщенных жиров. А ещё, вегетарианство поддерживает ваш холестерин низким, потому что источник вредного холестерина, в основном, пища животного происхождения.

Вы думаете, что будете автоматически здоровее.

Многие из нас исключают мясо и думают, что здоровье сразу улучшится, но это не всегда так. Легко избегать мясо, но по-прежнему употреблять нездоровые продукты, такие как сахара и вредные жиры. Если вы придерживаетесь основных правил употребления свежих фруктов и овощей, цельных зерен, орехов, фасоли и семян, то вегетарианство, действительно, сможет принести вам пользу.

Основные виды вегетарианства:

Лакто-вегетарианство (допускаются в пищу молоко и мёд, а яйца запрещены)

Ово-вегетарианство (исключается молочная пища)

Лакто-ово-вегетарианство (допускаются в пищу молоко, яйца и пчелиный мёд)

Веганство (запрещены любые продукты животного происхождения)

Сыроедение (разрешена обработка продуктов растительного происхождения при температуре не выше 40 градусов)

Это всего лишь несколько фактов о пользе и вреде вегетарианства. Если вы сосредоточитесь на его преимуществах и останетесь осознанными в отношении того, что вы едите, вы станете здоровым вегетарианцем.

Главное, прислушиваться к своему организму, плавно менять рацион и консультироваться со специалистами

Главное, прислушиваться к своему организму, плавно менять рацион и консультироваться со специалистами